Question

请根据人体消化系统结构示意图回答有关问题，请在[]中填序号，______上填文字．
（1）人体最大的消化腺是[______]______，它分泌的消化液可以促进______的消化．
（2）人体消化道的起始端是[______]______，其中含有人体最坚硬的器官牙齿，可以对食物进行______消化．
（3）人体消化的主要场所是[______]______，其内表面具有皱襞和______，使小肠的吸收营养物质的内表面积约扩大了600倍．
（4）蛋白质开始被消化的部位是[______]______，蛋白质被消化成______才能被人体吸收．
（5）人体吸收的主要场所是[______]______，甘油和脂肪酸被小肠绒毛的______吸收．

Answer 1

（1）肝脏是人体最大的消化腺，成人的肝重约1.5kg，位于腹腔的右上部；肝脏能够分泌胆汁，胆汁中不含消化酶，但它对脂肪有乳化作用，从而促进脂肪的消化．
（2）人体消化道的起始端是口腔，口腔含有淀粉酶，初步消化淀粉，其中含有人体最坚硬的器官牙齿，可以对食物进行物理性消化．
（3）人体消化的主要场所是小肠，其内含有小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液；小肠内壁有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，增大了消化和吸收的面积；
（4）食物中含有的营养物质，水、无机盐、维生素是小分子的营养物质，不需要消化人体即可吸收；糖类、蛋白质和脂肪是大分子的营养物质，它们必需在消化道内在各种消化酶的作用下分解为小分子的物质后才能被人体吸收；这三大营养物质的起始消化部位分别是：淀粉：口腔；蛋白质：胃；脂肪：小肠，蛋白质被消化成氨基酸才能被人体吸收．
（5）人体吸收的主要场所是小肠，小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管，都是由一层上皮细胞构成的，有利于营养物质被吸收进入小肠内壁的毛细血管和毛细淋巴管中，其中甘油和脂肪酸被小肠绒毛的毛细淋巴管吸收．
故答案为：（1）9，肝脏，脂肪 （2）1，口腔，物理性 （3）4，小肠，绒毛；（4）3，胃，氨基酸
（5）4，小肠，毛细淋巴管