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    某同学参加长跑前准备了以下食物，最合适的是（     ）
    A．葡萄糖水B．牛肉干C．花生米D．牛奶
    A

    试题分析：人体进行生理活动所需要的能量，主要由食物中的糖类供给．糖类是人体进行生理活动的主要能源物质，人体所需的能量70%都来自于糖类．蛋白质是构成人体细胞的基本物质，与人体的生长发育和细胞的修复以及更新有重要作用；脂肪是人体内备用的能源物质，一般储存在皮下备用；维生素既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量．水、无机盐是简单的无机物，不能提供能量．由题意可知，该同学要参加运动会的长跑项目，需要大量的糖类来提供能量，牛肉干、牛奶含蛋白质丰富，花生米含较多的脂肪等，由上可知，葡萄糖水含较多的糖类，能快速的提供能量．故选：A
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    下列关于生物体内各种有机物的叙述，正确的是
    A．脂肪是生物体最重要的直接供能物质
    B．糖类是构成组织细胞的基本物质
    C．核酸是生物体储存遗传信息的物质
    D．蛋白质是重要的储备能源物质

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    组成人体细胞的主要成分是(    )。
    A．水B．有机物C．蛋白质D．维生素

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    下列哪一组养分不是人体内的能源物质，但对维持正常的生命活动却很重要    (　　)
    A．糖类、维生素B．维生素、无机盐
    C．蛋白质、脂肪D．矿物质、蛋白质

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    占人体体重最多的物质是
    A．水B．蛋白质C．糖类D．脂肪

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    科学家到一些边远山村调查各种心血管疾病以及糖尿病等现代慢性病的发病情况，发现当地人的发病率比较低。分析他们的膳食结构，村民们吃的植物性食物较多，尤其是各种蔬菜。由此推断，食物中哪种营养素可能对预防心血管疾病的发生具有重要作用
    A．糖类B．蛋白质C．纤维素D．无机盐

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           既不构成细胞的主要原料，又不为人体提供能量，但人体一旦缺乏，则会影响人体正常的生理功能，甚至患病。

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    被誉为“第七营养素”的是  （   ）
    A．纤维素B．维生素C．糖类D．蛋白质

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