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    14．大量的细菌和真菌能使食物迅速腐烂，食品在冰箱中能保存一定时间不腐烂，主要原因是冰箱环境中（　　）
    A．低温能够杀死细菌和真菌B．冰箱中无细菌、真菌
    C．隔绝空气D．低温抑制了细菌和真菌的生长

    分析 低温能抑制细菌、真菌的生长和繁殖，分析作答．

    解答 解：各种细菌、真菌等微生物，接触到食物，并利用食物中的养分，大量的生长和繁殖，期间会产生很多的生长代谢产物，产生各种各样酸、臭的味道，所以食品腐败变质．因此食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的．根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖．冰箱中温度低，能抑制细菌、真菌等微生物的生长和繁殖，使其繁殖速度慢，数量少，不能充分分解食物，达到保鲜的目的．
    故选：D

    点评 掌握食品防腐的原理，了解冰箱中保存食品的原理是低温抑制微生物的生长和繁殖．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    5．眼睛是人体从外界获取信息的重要器官，如图为眼球结构示意图，有关叙述错误的是（　　）
    A．1无色透明，可透过光线B．2的大小可通过8来调节
    C．3过度变凸可导致视野模糊D．5上的感光细胞与视觉形成有关

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    2．哺乳动物体腔中出现了膈肌，膈肌的作用是（　　）
    A．把体腔分为胸腔和腹腔B．保护心脏和肺
    C．保护肠，胃D．协助呼吸

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    9．菜青虫只吃十字花科的蔬菜，这是菜青虫出生后学会的先天性行为．（判断对错）

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    19．也许你见过孔雀开屏和仙鹤起舞，其主要目的是（　　）
    A．向人们展示它的美丽B．雄性吸引雌性，利于繁殖
    C．吓走敌害D．恐惧所致

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    科目：初中生物 来源： 题型：解答题

    4．猎豹奔跑、驼走大漠、猴子爬树，大多数哺乳动物的运动能力都很强，灵活敏捷．其重要因素是哺乳动物的关节既灵活又牢固，既能折叠弯曲又能伸展自如．如图所示为关节结构模式图，请据图回答下列问题：
    （1）运动时，能减少两骨之间摩擦、缓冲两骨之间撞击的是[⑤]关节软骨．此外，图中[③]关节腔内有少量滑液，起润滑作用以减少摩擦，使关节具有灵活性．
    （2）[②]关节囊的功能是把两块骨牢固地联系在一起，使关节具有牢固性．
    （3）人在进行剧烈运动前，往往要做热身运动，以免造成脱臼等伤害．脱臼是指①关节头从④关节窝中脱出的现象．

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    1．下列动物活动中，属于社会行为的是（　　）
    A．一只母鸡照看一群小鸡B．作为“首领”的雄狒狒优先享有食物
    C．两只狗为争一块骨头打架D．一条蛇在追捕青蛙

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    2．农民伯伯采取的下列措施与其依据（或目的）不一致的是（　　）
    A．播种前要对土壤进行耕和耙--种子萌发需要充足的空气
    B．播种后地膜覆盖--保温保湿促进种子的萌发
    C．幼苗带土移栽--保护幼根和根毛
    D．移栽植物时去掉部分枝叶--降低呼吸作用，有利于植物成活

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