Question

13．试管内有一些植物油，加入配制的消化液，充分振荡后，置入37℃的温水中，一段时间后植物油不见了，配制的消化液最合理的一组是（　　）

• A． 胰液、肠液、胆汁
• B． 胃液、胆汁
• C． 唾液、胃液、肠液
• D． 脂肪、胃液

Answer 1

分析 消化腺：人体出的消化腺包括唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺和肠腺．其中，唾液腺、肝脏和胰腺是位于消化道外的消化腺，胃腺和肠腺是位于消化道壁内的腺体．肝脏分泌胆汁，胰腺分泌胰液，唾液腺分泌唾液；肠腺能分泌肠液，胃腺能分泌胃液．植物油的主要成分是脂肪．

解答 解：肠液和胰液中含有多种消化酶，胆汁中不含消化酶，但能够促进脂肪的消化，消化脂肪的消化液有胆汁、肠液和胰液，脂肪的消化开始小肠，首先在胆汁的作用下被乳化成脂肪微粒，然后在肠液和胰液的作用下，被彻底消化成甘油和脂肪酸．故往盛有一定量植物油的试管内加入一组配制消化液，充分振荡后置于37℃温水中，约1小时后，试管植物油不见了，则这组配制的消化液可能是胰液、肠液、胆汁．
故选：A

点评 关键是掌握脂肪的消化过程．