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从营养方面考虑,“吃糠咽菜”有利于补充人体的(  )
A.维生素A和维生素B1B.维生素B1和维生素C
C.维生素A和维生素DD.维生素B1和维生素D
维生素B1主要来自于粮食的麸皮等粗粮类食物中,维生素C在新鲜的蔬菜和水果等食物中含量丰富,因此“吃糠咽菜”有利于补充人体的维生素B1和维生素C.
故选B
练习册系列答案
相关习题

科目:初中生物 来源:不详 题型:解答题

芹菜、柑橘、玉米、甘薯等食物中含有的细丝是一种______、是指除______外的复杂糖类.包括______、______等.原来它们都是植物______主要组成成分.它的作用是能够促进______和______.还可以降低人体内的______和______等.被称为“______营养素”.

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科目:初中生物 来源:不详 题型:单选题

下列说法正确的是(  )
A.馒头中的淀粉属于糖类
B.既能防治佝偻病又能防治夜盲症的最佳食品是新鲜的水果和蔬菜
C.某同学为了减肥每天只吃水果和蔬菜
D.青少年正在生长发育,所以喜欢吃的食品就多吃,可以偏食

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科目:初中生物 来源:不详 题型:单选题

青少年处于生长发育的关键时期,每天需要补充一定量的蛋白质.下面有关蛋白质在人体作用的叙述,不正确的是(  )
A.是构成人体细胞的基本物质
B.人的生长发育、组织更新离不开蛋白质
C.能为人的生理活动提供能量
D.是人体的主要供能物质

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科目:初中生物 来源:不详 题型:单选题

下列物质中,不能提供动物生命活动所需能量的是(  )
A.蛋白质B.无机盐C.脂肪D.葡萄糖

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科目:初中生物 来源:不详 题型:单选题

儿童缺钙会患(  )
A.贫血B.佝偻病
C.地方性甲状腺肿D.味觉障碍

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科目:初中生物 来源:不详 题型:单选题

多吃蔬菜和水果有助于预防(  )
A.夜盲症B.坏血病C.脚气病D.骨质疏松症

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科目:初中生物 来源:不详 题型:单选题

某人患了贫血,他常出现乏力、头晕等症状,体内可能缺乏(  )
A.铁B.钙C.锌D.碘

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科目:初中生物 来源:不详 题型:单选题

下列营养物质中,可以为生命活动提供能量的是(  )
A.水、无机盐、维生素B.糖类、维生素、蛋白质
C.水、无机盐、脂肪D.糖类、脂肪、蛋白质

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