分析：生物体的形态特征、生理特征和行为方式叫做性状，生物的性状传给后代的现象叫遗传；生物的亲代与子代之间以及子代的个体之间在性状上的差异叫变异．
解答：解：选项中，“同一株花生上结出大小不同的果实”、“肥水充足的玉米植株高大”是子代个体之间在性状上的差异，是生物的变异现象；“一对正常夫妇生育了一个白化病儿子”是亲子代之间在性状上的差异，也属于生物的变异现象；“扦插繁殖的月季仍然开出黄花”扦插是剪取一段带有芽的枝条，将其下部插入湿润的土壤中，在适宜的温度下，一段时间后，枝条下部长出补丁根，上部发芽，从而发育成新个体，杨、柳、葡萄、月季、蔷薇等植物常用这种方式进行繁殖，这种方式属于无性生殖，没有经过两性生殖细胞的结合．不属于变异现象．
故选：B．
点评：此题关键是理解生物的变异现象．
