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    （2012?昆明）食品腐败的根本原因是（　　）
    分析：本题考查食品的腐败原因．本知识可结合生活实际与食品的保存方法进行记忆．
    解答：解：我们知道由于各种细菌、真菌等微生物，接触到食物，并利用食物中的养分，发育繁殖．期间会产生很多的生长代谢产物，产生各种各样酸、臭的味道，所以食品腐败变质．因此食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的．根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖．
    故选：A
    点评：注意食品的腐败原因．
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    （1）画出这3种生物构成的食物网．
    （2）上述生物中属于生产者的是
    绿藻
    绿藻
    ．鲫鱼和螺蛳的关系是
    捕食和竞争（回答不完整不得分）
    捕食和竞争（回答不完整不得分）
    ．
    （3）由于某种原因，水池中绿藻爆发，其他生物陆续死亡，其中动物死亡的主要原因是水中缺少
    氧气
    氧气
    ．

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