Question

在新疆和湖南同栽一种西瓜，结果新疆的西瓜比湖南的西瓜甜，含糖量高；经调查，在西瓜生长的季节，两地的光照条件和栽培措施基本相同，而温度条件差别较大，详见下表：

平均温度（℃）	新疆	湖南
白天	34	34
夜间	13	23

请分析：
（1）环境温度对呼吸作用有何影响？
（2）为什么新疆的西瓜比湖南的西瓜甜？

Answer 1

考点：光合作用原理在生产上的应用

专题：

分析：分析资料中的条件，既是同一种甜瓜，在新疆和湖南两地的光照条件和栽培措施又基本相同，白天的温度也相同，唯一不同之处是夜间温度．温度可以影响光合作用和呼吸作用的强度，有机物积累的程度不相同，即甜瓜的甜度不一样．

解答：解：通过对资料的分析可以看出，既是同一种甜瓜，遗传物质相同，在新疆和湖南两地的光照条件和栽培措施又基本相同，白天的温度相同，所以两地的甜瓜通过光合作用制造的有机物的量是基本相同的．夜间甜瓜不能进行光合作用，还要进行呼吸作用．但由于新疆夜间温度是13度比乙地23度低了10度，所以夜间新疆甜瓜的呼吸作用比湖南的弱，消耗的有机物的量比乙地的少，因而新疆甜瓜的有机物积累的多，含糖量比湖南的高．因此新疆的甜瓜比湖南的含糖量高是因为新疆的昼夜温差较大形成的，所以，在一定范围内，环境温度与呼吸作用的关系为呼吸作用强弱与温度高低成正相关（或温度越高，呼吸作用越强；温度越低，呼吸作用越弱）．
故答案为：（1）温度越高，呼吸作用越强；温度越低，呼吸作用越弱；
（2）新疆的西瓜比湖南的甜的原因是因为白天温度相似，西瓜光合作用制造的有机物几乎一样多，晚上新疆的温度低，西瓜呼吸作用弱，分解有机物少，积累的糖类物质多，所以比湖南的西瓜甜．

点评：本题主要考查温度对呼吸作用的强度的影响，以及对光合作用和呼吸作用的物质转化过程的理解．