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在“鉴定食物中含有能量”的实验中,若比较花生和核桃仁含能量的多少,花生和核桃仁应
A.质量相同B.体积相同C.形状相同D.个数相同
A

试题分析:1克营养物质在体内完全分解释放能量的多少叫做该物质的热价。比较食物含能量多少的前提是食物的质量必须相同,所以A正确,B、C、D均错误。
练习册系列答案
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科目:初中生物 来源:不详 题型:单选题

老黄刷牙时牙龈常出血,下列做法正确的是-----------------------------(    )
A.涂抹外用消炎药B.减少刷牙
C.无所谓,听之任之D.增加补充新鲜蔬菜、水果

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科目:初中生物 来源:不详 题型:单选题

“补钙新观念,吸收是关键。”小丽的妈妈一直给她吃钙片,可是医生说小丽患佝偻病,原因在于补钙时没有添加(    )。
A.维生素A B.维生素B1C.维生素C D.维生素D

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科目:初中生物 来源:不详 题型:单选题

有一种便秘是由于食物中缺乏纤维素引起的,对此类患者你会建议他饮食中应
A.添加巧克力、米饭等B.添加鸡蛋、胡萝卜等
C.添加菠菜、芹菜等D.添加猪肉、鱼等

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科目:初中生物 来源:不详 题型:单选题

人体内含量最多的物质是(  )
A.蛋白质B.糖C.水D.脂肪

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科目:初中生物 来源:不详 题型:判断题

食物中有多种营养物质,其中被誉为“第七类营养素”的是水。

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科目:初中生物 来源:不详 题型:单选题

正在生长发育的青少年需要大量的蛋白质,为补充优质的蛋白质他们应该适当地多吃哪种食物?(   )
A.米饭B.瘦肉C.青菜D.水果

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科目:初中生物 来源:不详 题型:单选题

下列几组食物中,含糖类较多的一组是
A.土豆、馒头、米饭B.花生油、肥肉、大豆、芝麻
C.黄瓜、苹果、柑橘、胡萝卜D.牛奶、瘦肉、鸡蛋、鱼虾

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科目:初中生物 来源:不详 题型:单选题

饭堂配备的套餐中有米饭、烧鸡、豆腐、大白菜,其中所含的营养物质有
A.糖类、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐、水
B.糖类、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐
C.糖类、脂肪、蛋白质、维生素
D.糖类、脂肪、蛋白质、无机盐

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