Question

5．下列关于培养细菌和真菌的一般方法和步骤叙述正确的是（　　）

• A． 琼脂是制作培养基常用的材料之一，因为琼脂里含有丰富的营养
• B． 培养细菌和真菌时，在接种前对培养皿等器材和培养基都必须高温处理
• C． 将培养基高温灭菌后就可以接种了
• D． 接种后的培养皿必须放在温度恒定的培养箱中培养

Answer 1

分析 细菌和真菌的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度、还有有机物．

解答 解：A、琼脂是制作培养基常用的材料之一，只能作为凝固剂使用，没有营养．A叙述错误；
B、培养细菌和真菌时，为了杀死杂菌，在接种前对培养皿等器材和培养基都必须高温处理．B叙述正确；
C、将培养基高温灭菌后，等培养基凉了以后，才可以接种．否则菌种会被高温杀死．C叙述错误；
D、接种后的培养皿应尽量放在温度恒定的培养箱中培养，但也可以放在温暖的室内培养．D叙述错误．
故选：B

点评 明确细菌和真菌生存的基本条件．