精英家教网 > 初中生物 > 题目详情
下列属于现代发酵技术应用的是(  )
A.制酱B.制醋C.制腐乳D.制青霉素
解;发酵工业起源很早,中国早在公元前22世纪就用发酵法酿酒,然后开始制酱、制醋、制腐乳等,但直到1857年才由法国学者巴斯德证明酒类等的发酵由微生物引起,1894年日本的高峰让吉首先利用米曲霉生产酶制剂作为消炎药,第二次世界大战期间青霉素投入使用,可见D符合题意.
故选:D
练习册系列答案
相关习题

科目:初中生物 来源: 题型:

下列属于现代发酵技术应用的是(  )

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:单选题

下列属于现代发酵技术应用的是


  1. A.
    制酱
  2. B.
    制醋
  3. C.
    制腐乳
  4. D.
    制青霉素

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源:《8.20.1 源远流长的发酵技术》2010年同步练习(解析版) 题型:选择题

下列属于现代发酵技术应用的是( )
A.制酱
B.制醋
C.制腐乳
D.制青霉素

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源:同步题 题型:单选题

下列属于现代发酵技术应用的是
[     ]
A.制酱
B.制醋
C.制腐乳
D.制青霉素

查看答案和解析>>

同步练习册答案