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    3．在完成“探究唾液对淀粉的消化作用”实验后，某生物兴趣小组对实验中装淀粉液和唾液（或清水）的两支试管要保持37℃的恒温一定时间产生了疑问，于是又设计了如下实验方案进一步探究：
    组别加入的物质处理温度时间加碘液后的现象
    甲组淀粉液+2ml唾液搅拌37℃10min
    乙组淀粉液+2ml唾液搅拌80℃10min变蓝
    丙组淀粉液+2ml唾液搅拌0℃10min变蓝
    请分析上述实验并回答：
    （1）上述实验在设计对照实验时选择的变量是温度．
    （2）操作时，兴趣小组成员用A、B、C三支试管各取适量且等量的淀粉液，用D、E、F三支试管各取2ml唾液．将D试管中的唾液倒入A试管定为甲组，E试管中的唾液倒入B试管定为乙组，F试管中的唾液倒入C试管定为丙组．搅拌均匀后将甲组、乙组和丙组的试管分别放入37℃、80℃、0℃的恒温保箱中10分钟．他们的操作有错误，请改正错误之处：直接向A、B、C三只试管滴加2ml唾液．
    （3）滴加碘液后，甲组的实验现象是不变蓝．
    （4）分析上面的实验，可以得出的结论是：唾液只有在37℃才能更好的发挥活性．
    （5）淀粉在人体最终被消化成葡萄糖，通过小肠吸收进入血液，胰岛素能够促进血液中的葡萄糖进入组织细胞被贮存和利用．

    分析 1、对照实验是指在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同之外，其他条件都相同的实验．其中这种不同的条件就是实验变量．对实验变量进行处理的，就是实验组．没有处理是的就是对照组．为确保实验组、对照组实验结果的合理性，对影响实验的其他相关因素应设置均处于相同理想状态，这样便于排除因其他因素的存在而影响、干扰实验结果的可能．
    2、食物的消化需要消化酶的参与，而消化酶的活性受温度的影响：低温和高温都会抑制消化酶的活性；人体在发烧时，过高的体温抑制了消化酶的活性，使进入体内的食物不能及时得到消化．

    解答 解：（1）根据实验方案可以发现：除了温度不同以外，其他条件都相同，所以变量是温度；
    （2）此实验是对照实验，除温度不同外其他都相同，把唾液放到三个试管，再加入到盛淀粉液的试管中，有可能出现偶然性，造成结论不准确，应该直接向ABC三支试管中各加入2ml唾液；
    （3）甲组的温度为37℃，唾液能更好的发挥活性，把淀粉转化成了麦芽糖，因此滴加碘液不会变蓝；
    （4）甲组的淀粉没有了，乙丙组的淀粉还有剩余，说明唾液只有在37℃才能更好的发挥活性；
    （5）胰岛素对人体的糖类、脂肪和蛋白质的代谢都有影响，尤其是糖类，它能够促进血液中的葡萄糖（血糖）进入组织细胞被贮存和利用．
    故答案为：（1）温度；
    （2）直接向A、B、C三只试管滴加2ml唾液；
    （3）不变蓝；
    （4）唾液只有在37℃才能更好的发挥活性；
    （5）胰岛素．

    点评 设置对照实验目的在于消除无关变量对实验对象的影响．增加可信度和说服力，探究实验一定要设置对照组．

    练习册系列答案
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    13．位于西北新疆的哈密瓜的甜度非常高，你能解释其中的原因吗？

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    14．请根据下列实验步骤及现象回答相关问题：

    （1）用显微镜观察洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片时，若观察到的物像如图甲①所示，应将装片向右方移动后才能达到甲图②的效果，视野中的细胞群属于植物体结构层次中的组织．
    （2）将两组生长状况基本相同的玉米幼苗，分别房子盛有等量蒸馏水和土壤浸出液的玻璃器皿中进行培养，如乙图所示．该对照实验的变量是无机盐的有无，实验现象说明植物的生长需要无机盐．
    （3）同学们用黑、白棋子模拟生殖细胞来探究生男生女的几率．若甲布袋装入20粒白色棋子，乙布袋装入白色、黑色棋子各10粒．则黑色棋子模拟的生殖细胞含有的性染色体是Y染色体．

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    11．油菜是一种重要的经济作物．下面的甲图是油菜植株示意图，图中数字表示各器官；乙图中的曲线表示甲图中③在晴朗的一天中进行物质转化的两种生理活动情况．据图分析回答问题．

    （1）甲图中①表示的器官是根，主要功能是吸收水和无机盐，固定植物体；表示器官的是④，它是由⑤的结构中的子房发育而成的．
    （2）油菜种子萌发需要的环境条件主要有适宜的温度，一定的水分和充足的空气．甲图中的②和③是由种子结构中的胚芽进一步发育成的．
    （3）比较乙图中的曲线a、b，发现曲线a表示的生理活动在白天进行，而在夜晚几乎停止，这种生理活动的产物是有机物和氧气．曲线b表示的生理活动全天都在进行，曲线b表示的是细胞的呼吸作用，这种生理活动的重要意义是分解有机物，释放能量．

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    18．小强的妈妈绣十字绣时，不小心被针刺到了左手食指，她迅速缩回左手，并感觉到疼痛．对上述反射活动分析错误的是（　　）
    A．上述反射活动都是高级神经活动
    B．缩手反射的感觉器位于左手食指的皮肤内
    C．针刺是引起缩手反射的非条件刺激
    D．上述反射活动说明脊髓有反射和传导功能

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    8．如图是某实验小组探究“根的哪一部位生长最快”实验时的红小豆根尖描线，第二天观察到的m应该是（　　）
    A．根冠B．分生区C．伸长区D．成熟区

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    15．“新丝绸之路经济带”和“21世纪海上丝绸之路”能有效促进我国经济繁荣发展．我国是最早养蚕缫丝的国家，如图所示家蚕的生长发育过程，下列叙述不正确的是（　　）
    A．家蚕是有性生殖方式B．蚕丝产生于②时期
    C．家蚕的发育过程比蝗虫多了③时期D．家蚕的发育为不完全变态

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    12．果蝇是一种在果园中常见的昆虫，果蝇的体细胞内有4对染色体，其中一对为性染色体．遗传学家摩尔根选用红眼果蝇和白眼果蝇进行杂交，通过实验证明了基因在染色体上．请回答：

    （1）果树常用嫁接的方式进行繁殖，嫁接时应当使接穗和砧木的形成层（分生组织）紧密结合，以确保接穗成活．
    （2）在果园里施放一定量的性引诱剂（提取的或人工合成的性外激素），就会干扰雌雄虫之间的信息交流，使雄虫无法判断雌雄虫的位置，从而不能交配，这样就达到控制害虫数量的目的．
    （3）果树叶肉细胞与果蝇细胞都具有的能量转换器是线粒体．
    （4）染色体主要由DNA分子和蛋白质分子构成，基因是有遗传效应的DNA片段．
    （5）果蝇的性别决定与人类相同，雌果蝇产生的正常卵细胞中染色体组成为3+X．
    （6）摩尔根选用纯种红眼雌果蝇与白眼雄果蝇杂交，后代全为红眼果蝇，由此推测，果蝇的红眼为显性性状．

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    6．如图是血涂片在显微镜下的一个视野图．（用图中字母回答）．
    （1）当人被细菌感染而发炎时，图中B的数目会显著增加．
    （2）当图中C数目明显下降时，会引起人体皮下出血．
    （3）当图中A数量过少时，会造成人体贫血．
    （4）能穿过毛细血管壁，聚集到受伤部位，吞噬细菌的是B．
    （5）担负运输养料和废物功能的是D．
    （6）人从平原到高海拔地区时，血液中A的数量会显著增加．

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