练习册

  • 练习册
  • 试题
    精英家教网 > 初中生物 > 题目详情
    下列做法符合食品安全的是 
    ①购买方便面时要看保质期  ②食用发芽的马铃薯
    ③用清水浸泡、冲洗青菜    ④用同一把菜刀切生食与熟食
    A．①②B．①③C．③④D．②④
    B

    试题分析：食品安全是指：购买安全食品；防止食品污染；预防食物中毒。包括防止食品在生产过程中被农药等污染，蔬菜瓜果必须清洗干净；不吃有毒的食物，如发芽的马铃薯、有毒的蘑菇；防止食品被细菌等污染，食用前要加热煮熟；保持厨房和餐具的清洁卫生；买经检疫合格的食品。在购买食品时应当关注食品包装上标注的有关营养成分，是否有“QS”质量安全图标以及添加剂、生产日期、保质期、生产厂家和厂家地址等内容，因此符合食品安全的是①购买方便面时要看保质期、③用清水浸泡、冲洗青菜。故选：B
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
    高一 高一免费课程推荐！ 初一 初一免费课程推荐！
    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
    高三 高三免费课程推荐！ 初三 初三免费课程推荐！
    相关习题

    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    下列关于合理膳食与食品安全的说法,正确的是
    A．绿色食品是指富含叶绿素和维生素的植物类食品
    B．发芽的马铃薯去芽煮熟后再吃
    C．青少年缺钙应适当增加动物肝脏、鸡蛋等食物的摄入量
    D．刚过保质期、没有霉变的食品仍可食用

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    青少年应追求积极向上的健康的生活方式，下列生活方式不健康的是
    A．经常参加体育锻炼B．不吸烟，不酗酒
    C．只吃自己喜欢的食物D．保持愉快的心情

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    从食品安全角度出发，下列哪种食品不应在市场上出售（ ）
    A．有虫眼的蔬菜B．未洗净的土豆
    C．未包装的大米 D．未经检疫的猪肉

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源：不详 题型：实验题

    某同学到超市去调查，看到的食品有：汤圆、话梅、冰鱼、咸鱼等，请你联系所学知识回答下列问题：
    （1）话梅的保存方法是     ，冰鱼的保存方法是     。
    （2）你喜欢吃话梅吗？“望梅止渴”是属于     反射（填“非条件”或“条件”），该反射活动的神经中枢位于     。
    （3）从食品安全角度出发，我们在购买食品时，应着重关注食品包装袋上的哪些信息？     、     （至少写两种）。

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    吸烟的害处是
    A．容易引起呼吸系统发炎B．诱发肺癌
    C．使衰老加快D．前三项都是

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    下列与儿童龋齿有关的是                                  （   ）
    A．霉菌B．乳酸菌C．醋酸酐菌D．棒状杆菌

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    奶奶得了糖尿病，给奶奶买袋装食品时，更应该注意包装袋上的哪一项内容？
    A．生产日期B．生产厂家C．食品的成分D．食品的名称

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    青少年膳食要做到粗细粮合理搭配，下列不属于粗粮的是
    A．大麦B．大米C．玉米D．高粱

    查看答案和解析>>

    同步练习册答案