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    人们食用的大豆油，主要来自大豆种子的（　　）
    分析：此题考查双子叶植物种子的结构．由种皮和胚（胚芽、胚轴、胚根、和子叶）组成，子叶贮存营养物质，据此答题．
    解答：解：大豆属于双子叶植物种子，种子包括种皮和胚，种皮具有保护作用，胚包括胚芽（将来发育成茎和叶）、胚轴（将来发育成连接茎与根的部分）、胚根（将来发育成根）和两片子叶（储存营养物质）四部分，胚是种子的重要部分．人们吃的大豆油主要来自大豆种子的子叶．
    故选：B
    点评：分清种子的结构与功能以及不同种子贮存营养物质的结构．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中生物 来源： 题型：阅读理解

    （2013?威海）我们的家乡--威海，有着丰富的生物资源．生物依赖环境而生存，环境因生物的存在而生机盎然，生物与环境共同构成了威海的生态．生于斯，长于斯，你对家乡的生态情况了解多少呢？
    （1）威海三面环海，其浅海中有生物779种．海岸线曲折且具有众多河流的入海口，浅海水域水温起伏大，导致了威海浅海生物种类的多样性，而生物种类的多样性实质上是
    基因
    基因
    的多样性．
    （2）威海市的地貌为低山丘陵，山丘基本被山林覆盖．目前，威海市森林覆盖率达到了39.2%，远远超过山东省21.4%的平均水平．森林促进了
    生态系统（或生物圈）的水循环
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    ，是威海市雨量充沛的重要原因之一．
    （3）威海市沿海防护林的主要树种是日本黑松．日本黑松具有耐盐碱、耐干旱的特点，其针形叶受力面积小，适于在海风大、盐碱度高、沙质的海滩种植．以日本黑松为主要树种的威海市沿海防护林，抵御了海风的肆虐，防止了土壤的沙化．以上事实能体现出生物与环境的关系有
    生物既能适应环境，又能影响环境
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    ．
    （4）威海市园林建设发展的主要方向是：已选育乡土野生优良树种为主，以引进适应性较好外来树种为辅，从而增加园林植物的种类，实现园林的生态化．上述做法的目的是：提高园林生态系统的
    自我调节
    自我调节
    能力，从而更好地维持其生态平衡．
    （5）威海市的主要粮油作物有小米、玉米、花生等，还种植有高粱、大麦、黑豆、绿豆、赤豆、小豆等传统杂粮，这些作物供人们食用的器官主要是
    种子
    种子
    ．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    （2012?资阳）近年来，食品安全问题屡屡曝光．最近又出现了“东鞋西毒”事件：用废弃皮鞋、皮包等的皮料熬制出的工业明胶来充当食用明胶，生产出药用胶囊和供人们食用的老酸奶，严重危害人们的健康．根据资料并结合相关生物学知识回答下列问题：
    （1）青少年多喝酸奶可很好补充钙质，是因为酸奶中的钙更容易被人体吸收，从而可预防
    佝偻
    佝偻
    病的发生．
    （2）被人体吸收后的钙通过血液的运输首先进入心脏的
    右心房
    右心房
    （填心腔名称）．
    （3）由于皮革在最初加工时使用了含铬的鞣制剂，致使用工业明胶生产出的药用胶囊和老酸奶中的重金属铬超标．铬进入血液后，可透过红细胞膜与血红蛋白结合，从而降低了红细胞
    运输氧
    运输氧
    的功能．
    （4）含铬的代谢物主要从肾排出，有毒物质在肾脏内聚集较多，影响肾单位中
    肾小球
    肾小球
    的过滤作用和肾小管的重吸收作用，使肾功能受损．

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    科目：初中生物 来源：2012年初中毕业升学考试（四川资阳卷）生物（带解析） 题型：综合题

    近年来，食品安全问题屡屡曝光。最近又出现了“东鞋西毒”事件：用废弃皮鞋、皮包等的皮料熬制出的工业明胶来充当食用明胶，生产出药用胶囊和供人们食用的老酸奶，严重危害人们的健康。根据资料并结合相关生物学知识回答下列问题：
    （1）青少年多喝酸奶可很好补充钙质，是因为酸奶中的钙更容易被人体吸收，从而可预防____________病的发生。
    （2）被人体吸收后的钙通过血液的运输首先进入心脏的____________（填心腔名称）。
    （3）由于皮革在最初加工时使用了含铬的鞣制剂，致使用工业明胶生产出的药用胶囊和老酸奶中的重金属铬超标。铬进入血液后，可透过红细胞膜与血红蛋白结合，从而降低了红细胞___________的功能。
    （4）含铬的代谢物主要从肾排出，有毒物质在肾脏内聚集较多，影响肾单位中____________的过滤作用和肾小管的重吸收作用，使肾功能受损。

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    科目：初中生物 来源：2012年初中毕业升学考试（四川资阳卷）生物（解析版） 题型：综合题

    近年来，食品安全问题屡屡曝光。最近又出现了“东鞋西毒”事件：用废弃皮鞋、皮包等的皮料熬制出的工业明胶来充当食用明胶，生产出药用胶囊和供人们食用的老酸奶，严重危害人们的健康。根据资料并结合相关生物学知识回答下列问题：

    （1）青少年多喝酸奶可很好补充钙质，是因为酸奶中的钙更容易被人体吸收，从而可预防____________病的发生。

    （2）被人体吸收后的钙通过血液的运输首先进入心脏的____________（填心腔名称）。

    （3）由于皮革在最初加工时使用了含铬的鞣制剂，致使用工业明胶生产出的药用胶囊和老酸奶中的重金属铬超标。铬进入血液后，可透过红细胞膜与血红蛋白结合，从而降低了红细胞___________的功能。

    （4）含铬的代谢物主要从肾排出，有毒物质在肾脏内聚集较多，影响肾单位中____________的过滤作用和肾小管的重吸收作用，使肾功能受损。

     

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