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(2013?沙县质检)下列装置中,能够快速、安全地脱去叶片中叶绿素的是(  )
分析:在“验证绿叶在光下制造淀粉的实验”中为了减少叶绿素对观察实验现象的影响,要脱去绿叶中的叶绿素,叶绿素易溶于酒精,据此解答.
解答:解:叶绿素易溶于酒精,在“验证绿叶在光下制造淀粉的实验”中脱色一步要将叶片放在酒精中隔水加热,原因酒精燃点低,易燃,直接加热酒精容易发生危险.所以,要隔水加热.A.直接加热酒精,B.隔水加热,C.加热清水,D.隔酒精加热清水.故B装置能够快速、安全地脱去叶片中叶绿素
故选:B
点评:本题考查学生对“验证绿叶在光下制造淀粉的实验”实验过程的掌握情况.考查学生的实验操作能力.
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