Question

3．某生物兴趣小组的同学，为了探究环境因素对霉菌生长繁殖的影响，设计了探究实验，坚持每天观察并做好记录．请认真阅读同学们记录的内容，回答以下问题：

实验编号	实验材料	培养条件	第一天	第二天	第三天	第四天	第五天
1	将1个橘子平分成2份分别装入塑料袋，用线绳扎紧袋口	室温 （25℃）	没有 霉菌	少许 霉菌	很多 霉菌	非常多 霉菌	长满了 霉菌
2		冰箱 （2℃）	没有 霉菌	没有 霉菌	没有 霉菌	没有 霉菌	没有 霉菌

（1）生物兴趣小组的同学提出的探究问题是：温度对霉菌生长繁殖有影响吗？
（2）该实验设置的变量是温度，实验2中的橘皮没有长霉菌的原因是：温度低抑制了霉菌的生长繁殖．
（3）上述霉菌的细胞中有成形的细胞核，这是真菌与细菌在结构上的最大区别．
（4）根据实验结果，请指出既能延长蔬菜的保存时间，又能保持其新鲜度的最佳方法是低温冷藏．

Answer 1

分析 实验法的一般步骤：（1）发现并提出问题；（2）收集与问题相关的信息；（3）作出假设；（4）设计实验方案；（5）实施实验并记录；（6）分析实验现象；（7）得出结论；（8）表达与交流等．

解答 解：（1）根据实验要求，提出探究的问题：环境温度对霉菌的生长繁殖有影响吗？（可以尝试从日常生活、生产实际或学习中发现与生物学相关的问题．尝试书面或口 头表述这些问题． 描述已知科学知识与所发现问题的冲突所在．一定是问句“？”）
（2）设置实验的变量，因为研究环境温度对霉菌的生长繁殖的影响，因此温度为变量，由于冰箱里温度低，低温抑制微生物的生长和繁殖，故实验2中的橘皮没有长霉菌；
（3）霉菌属于真菌，细胞中有细胞核，这是真菌与细菌在结构上的最大区别．
（4）由该实验可知，延长蔬菜的保存时间，又能保持其新鲜度的最佳方法是低温保存，低温能抑制微生物的生长和繁殖；
故答案为：
（1）温度
（2）温度；温度低
（3）成形的细胞核
（4）低温冷藏

点评 探究成功的前提是能够提出有研究价值的问题，并作出符合科学事实的假设；探究成功的关键是制定出恰当的科学探究计划．探究计划包括方法和步骤，以及所需要的材料用具等