Question

17．发烧的病人往往没有食欲，其主要原因是（　　）

• A． 胃肠功能紊乱
• B． 各种消化酶的活性受到影响
• C． 不能分泌消化液
• D． 呼吸功能减弱

Answer 1

分析 （1）食物中含有维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用，而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的，必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后，才能被消化道壁吸收而被人体利用．
（2）消化酶的活性受温度、酸碱度的影响．

解答 解：食物的消化需要消化酶的参与，而消化酶的活性受温度的影响：低温和高温都会抑制消化酶的活性；人体在发烧时，过高的体温抑制了消化酶的活性，使进入体内的食物不能及时得到消化，因此人体发烧时常常没有食欲．
故选：B

点评 消化酶的催化作用受温度的影响，一定范围的体温升高可以促进消化酶的活性，增强人体的新陈代谢；但当体温超过一定范围后，消化酶的活性就会受到抑制，这时就要及时退烧．