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    5．图一为人体消化系统部分形态结构示意图，图二为淀粉、蛋白质、脂肪在消化道各部分被消化程度的曲线图，请据图回答下列问题：

    （1）图一中，能够分泌胆汁的结构是[①]肝脏，其分泌的胆汁储藏在胆囊中，再经导管流入[④]小肠内．
    （2）图二中，能够体现出营养物质被消化的主要部位是[D]小肠（填字母代号），乙曲线所代表的物质是淀粉．
    （3）图二中的C部位在图一中所对应的器官是[②]胃，该器官内腺体所分泌的消液中，含有蛋白酶．在该器官内开始被消化的物质是蛋白质．

    分析 1、由图一可知，①肝脏、②胃、③胰腺、④小肠．
    2、淀粉、蛋白质、脂肪在消化道中开始化学消化的器官依次是口腔、胃、小肠．

    解答 解：（1）图一中，肝脏能够分泌胆汁，胆汁虽然不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，经导管流入小肠．
    （2）消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门，淀粉、蛋白质、脂肪在消化道中开始化学消化的器官依次是口腔、胃、小肠．所以，A口腔、B咽和食道、C胃、D小肠、E大肠、F肛门；因此，营养物质被消化的主要部位是D小肠，乙曲线所代表的物质是淀粉．
    （3）图二中的C部位是胃，与图一中所对应的器官是②，胃能分泌胃液，含有消化蛋白质的酶，能够初步消化蛋白质．
    故答案为：（1）①肝脏；④小肠
    （2）D小肠；淀粉
    （3）②胃；蛋白；蛋白质

    点评 理解掌握食物的消化和营养物质的吸收过程．

    练习册系列答案
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