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13.如图是人体消化系统部分结构示意图,请据图回答下列问题:
(1)米饭、馒头等主食中含有的人体最重要的供能物质是在图中[②]小肠器官里被消化吸收.
(2)图中部分器官和口腔、咽、食道、肛门等器官组成人体完整的消化道.
(3)淀粉、蛋白质和脂肪在人体消化系统中被消化酶初步消化的器官分别是口腔、胃、小肠.

分析 (1)图示为消化系统模式图,消化系统由消化道和消化腺组成,其中①是肝脏,②是小肠,③是胃,④是胰腺,⑤是大肠.
(2)消化和吸收的主要器官是小肠,这是与小肠的结构特点相适应的:小肠长约5~6m,小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液;小肠内壁有环形皱襞,皱襞上有小肠绒毛,增大了消化和吸收的面积;小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管,绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都是由一层上皮细胞构成的,有利于营养物质被吸收进入小肠内壁的毛细血管和毛细淋巴管中.
(3)食物中的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用,而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的,必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后,才能被消化道壁吸收.淀粉、蛋白质和脂肪的消化过程如下:.

解答 解:(1)米饭、馒头等主食中含有的人体最重要的供能物质是在图中[②]小肠器官里被消化吸收.
(2)图中②是小肠,③是胃,⑤是大肠和 口腔、咽、食道、肛门等器官组成人体完整的消化道.
(3)淀粉、蛋白质和脂肪在人体消化系统中被消化酶初步消化的器官分别是 口腔、胃、小肠.
故答案为:(1)②小肠
(2)口腔、咽、食道、肛门
(3)口腔;胃;小肠

点评 解题的关键是知道消化系统的组成以及三种物质的消化过程.

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