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【题目】用碘液滴在玉米种子的纵切面上,染成蓝色的部分是(  )

A. 胚乳 B. 子叶 C. 胚芽 D. 胚根

【答案】A

【解析】

玉米种子由果皮和种皮、胚和胚乳三部分组成,胚乳是种子储存营养物质的结构,淀粉遇碘液变成蓝色。

玉米种子的营养物质储存在胚乳中,主要是淀粉,而遇碘变蓝是淀粉的特性,因此用碘液滴在玉米种子的纵切面上,染成蓝色的部分是胚乳。

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