2011年4月11日央视曝光:上海华联等十多家超市多年来出售染色馒头．规定:食品添加剂要符合食品品质以及防腐.保鲜的需要.加入对人体健康没有危害．下列日常生活的做法中符合规定的( )A．将亚硝酸钠超量作为食品保鲜剂B．双汇生猪主产基地使用瘦肉精C．三鹿奶粉中加入三聚氰胺D．焙制面包时加入适量碳酸氢钠题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

7．2011年4月11日央视《消费主张》曝光：上海华联等十多家超市多年来出售染色馒头．《食品安全法》规定：食品添加剂要符合食品品质以及防腐、保鲜的需要，加入对人体健康没有危害．下列日常生活的做法中符合规定的（　　）

	A．	将亚硝酸钠超量作为食品保鲜剂		B．	双汇生猪主产基地使用瘦肉精
	C．	三鹿奶粉中加入三聚氰胺		D．	焙制面包时加入适量碳酸氢钠

分析食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害．

解答解：A、亚硝酸钠有毒，不能食用；
B、瘦肉精有很危险的副作用，轻则导致心律不整，严重一点就会导致心脏病；
C、长期或反复大量摄入三聚氰胺可能对肾与膀胱产生影响，导致产生结石；
D、碳酸氢钠受热会产生二氧化碳，使蒸出的馒头疏松多孔；
故选：D．

点评食品安全是关乎人们健康与否的大事，多以选择题或是材料题的形式出现，难度一般．

练习册系列答案

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科目：初中生物 来源： 题型：选择题

17．据图中的甲、乙、丙、丁来判断下列说法正确的是（　　）

①甲图中BC段表示吸气时肺内气压的变化，此时肋间肌和膈肌处于收缩状态
②乙图中的②④⑤构成了肾单位，尿液的形成包括肾小球的过滤作用和肾小管的重吸收作用
③由神经组织构成了丙图，脑与躯干、内脏之间的联系通路是丙图中的3
④丁成熟的A、B、C内的染色体数分别是23对、23对、23对
⑤丁图中数量最多的是B，其功能是运输营养物质和代谢废物
⑥当手受到针的刺激后会感到疼痛，痛感形成的部位是丙图中的1．

A．

、①②③

B．

②⑥

C．

②③⑤

D．

④⑤

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科目：初中生物 来源： 题型：填空题

18．生物多样性是指地球上所有的动植物和微生物及其拥有的全部基因．×．（判断对错）

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科目：初中生物 来源： 题型：解答题

15．

如图为呼吸运动模式图，请据图回答：
（1）①气管，②支气管，③肺，④膈肌．
（2）图中（一）表示呼气过程，此时膈肌和肋间肌舒张，肺回缩．
（3）图中（二）表示吸气过程，此时膈肌和肋间肌收缩，肺扩张．

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科目：初中生物 来源： 题型：选择题

2．温室效应是由于进入大气中的（　　）为主的气体增加产生的．

A．

氧气

B．

二氧化碳

C．

空气

D．

臭氧

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科目：初中生物 来源： 题型：解答题

12．以下是人体部分生理活动示意图，请据图回答：

（1）血管①②③④中流动脉血的是①．
（2）图中所示与外界相连的4条途径中，过程“1、2、3”叫做排泄．
（3）A、B、C、D示心脏的四个腔．全心舒张，血液经静脉被吸进A、B（选填A、B、C、D）．
（4）胰腺中的外分泌腺能分泌胰液，含有多种消化酶；胰岛素是由胰腺中的内分泌腺胰岛分泌的．
（5）血液流经①与②后，尿素和氧气减少．

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科目：初中生物 来源： 题型：解答题

19．

如图为某生态系统中的食物网，根据图回答有关问题：
（1）图中生产者是草，属于生态系统的生物部分．一共有5条食物链，最长的一条食物链可表示为草→鼠→蛇→鹰．
（2）该食物网中数量最多的生物是草，数量最少的生物是鹰．通过食物链和食物网，生态系统进行着物质和能量流动．如果由于人类大量围捕猎狐狸，野兔和老鼠的数量会增加．
（3）图中所有动物可统称为．其中，鹰与鼠的关系是捕食．
（4）若要构成一个生态系统，图中还缺少的是分解者和非生物部分．
（5）在该食物网中，狐与兔之间以及狐与鼠之间的关系属于捕食关系．
（6）在该食物网中，若食物链的终端为鹰，则能量损失最多的那条食物链是草→鼠→蛇→鹰．
（7）在该生态系统中，如果人们大量捕食蛇，则鼠的数量将会大量增加．
（8）若该生态系统大量喷洒农药DDT后，则体内含DDT浓度最高的是：鹰．

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科目：初中生物 来源： 题型：选择题

15．植物在它的一生中，不能从外界吸收的物质是（　　）

A．

氧气

B．

二氧化碳

C．

无机盐

D．

糖类

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