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【题目】酸奶风味独特、营养丰富,其制作过程中必需的微生物及处理方法是( )

A. 酵母菌 密封 B. 酵母菌 开盖

C. 乳酸菌,密封 D. 乳酸菌 开盖

【答案】C

【解析】试题分析:制酸奶要用到乳酸杆菌,乳酸菌属于细菌,通过分裂进行生殖,在无氧的条件下,牛奶经酵母菌的发酵后使原有的乳糖变为乳酸,易于消化,所以具有甜酸风味,其营养成份与鲜奶大致相同,是一种高营养食品,乳酸菌属于厌氧菌,因此制作过程要密封。

练习册系列答案
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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】2015年临沂市初中学生学业体育测试比往年有了更高的要求.图甲是某校学生参加测试的一个画,图乙为人体完成反射活动的神经结构示意图,请据图回答下列问题.

(1)测试中学生听到发令枪声后立刻起跑,此反射类型是 , 完成此反射的神经中枢位于图乙中的(填图中字母).
(2)在此反射中,学生听到枪的感受器位于内.
(3)看到运动员由远及近而来,终点裁判员的晶状体如何调节?
(4)某学生突然踩到同伴的脚而迅速抬起,其神经冲动传导的途径是(用图乙中的字母和箭头表示).
(5)测试结束大多数同学取得了优异成绩,特别是男生1000米(女生800米)最后冲刺的瞬间,带队的老师情绪激动,并且面红耳赤,心跳加快、血压升高,这是的结果.

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【题目】下列传染病中,属于呼吸道传染病的是(  )
A.疟疾
B.狂犬病
C.肝炎
D.流行性感冒

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【题目】下列反射中,属于简单发射的是(  )
A.望梅止渴
B.眨眼反射
C.谈虎色变
D.学生听到铃声进教室

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【题目】文登市万亩樱桃园进行樱桃树品种改良,用基因组成是Aa的红皮樱桃枝条为接穗,嫁接到基因组成为aa的黄皮樱桃砧木上。请你推断这个枝条所结樱桃果肉细胞的基因组成为Aa的几率是

A25% B50%

C75% D100%

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【题目】下列不能作为生物进化证据的是

ADNA序列 B生物化石

C体型大小 D形态结构

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【题目】作为生物圈中的普通一员,人类诞生新生命是通过生殖系统完成的。下列关于人类生殖和发育的叙述中,正确的是

①男性与女性生殖器官的差异称为第二性征

②男性的睾丸能够产生精子和分泌雄性激素

③女性的子宫是孕育胎儿和发生月经的地方

④母亲分娩过程的结束标志着新生命的开始

A. ①② B. ②③ C. ①②③ D. ②③④

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【题目】如图是人体消化、呼吸、循环和排泄等一系列生理活动示意图,其中A、B表示人体的系统,a,b,c表示部分器官,数字①~⑦表示部分生理活动。下列说法正确的是(  )

A. 淀粉需经a、b、c消化为葡萄糖才能被吸收

B. 过程④⑤是肺与外界的气体交换,通过气体的扩散来完成

C. 葡萄糖主要在组织细胞内的线粒体处分解释放能量,供生命活动利用

D. 图中生理过程中属于排泄的是①②③④

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【题目】土壤中的水分被植物的根吸收后,可通过下列哪种组织运输到叶( )
A.
B.
C.
D.

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