Question

9．在日常生活中，我们的手会粘染上许多细菌．手上的细菌如果沾染食物进入身体会影响健康，因此要做到饭前洗手．假设：常洗手可以减少手粘染的细菌数目，不洗手时手会粘染较多细菌，影响身体健康．甲乙两同学利用盛有灭菌肉汁蛋白胨固体平面培养基的培养装置，分别进行细菌培养实验．如图所示：

（1）该实验提出的探究问题是：洗手能减少手上的细菌数目吗？；该探究实验中控制的实验变量是是否洗手．
（2）你认为乙同学设计合理，理由是设计了对照实验．细菌的繁殖需要适宜的温度、营养物质、水分，由于细菌细胞中没有叶绿体，所以需要现成的有机物维持生活，营养方式是异养．

Answer 1

分析 对照实验：在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验．根据变量设置一组对照实验，使实验结果具有说服力．一般来说，对实验变量进行处理的，就是实验组．没有处理是的就是对照组．

解答 解：（1）根据假设：常洗手可以减少手粘染的细菌数目，不洗手时手会粘染较多细菌，影响身体健康，可以提出该实验提出的探究问题是：洗手能减少手上的细菌数目吗？变量就是所要探究的问题，从乙同学的实验，该探究实验中控制的实验变量是否洗手．
（2）在科学实验中，往往只选择一个变量，为研究变量对研究对象的影响，需要设计对照实验，这样可以增强实验结论的说服力，在对照实验中，除了已选择的实验变量不同外，其他条件应完全相同，在上述实验中，甲同学没有设计对照实验，而乙同学设计了对照实验，更具有说服力．
  细菌的生长和繁殖的条件是适宜的温度、水分、空气和充足的营养物质，由于细菌细胞中没有叶绿体，不能进行光合作用制造有机物，因此需要现成的有机物维持生活．
故答案为：（1）洗手能减少手上的细菌数目吗？是否洗手；
（2）乙；设计了对照实验；温度； 叶绿体；有机物；异养

点评 解答此题的关键是掌握细菌、真菌的相关基础知识．难度较大．