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    营养学家建议我国青少年要多吃奶、蛋、鱼、肉等含蛋白质丰富的食品，因为蛋白质是：( )

    A.人体主要的供能物质

    B.容易消化的物质

    C.人体生长发育必需的物质

    D.人体的备用能源物质

     

    C

    【解析】

    试题分析：其中蛋白质是构成人体细胞的基本物质，人体的生长发育、组织的修复和更新等都离不开蛋白质．此外，蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量．青少年是长身体的重要阶段，应该多吃奶、蛋、鱼、肉等含蛋白质丰富的食物．

    考点：人体需要的主要营养物质

     

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