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    12．酵母菌和乳酸菌的生活离不开（　　）
    ①空气②水 ③适宜的温度 ④有机物．
    A．①②③B．①③④C．②③④D．①②③④

    分析 微生物的生活需要适宜的温度、水分和营养物质．有的需要氧气，有的不需要．

    解答 解：酵母菌和乳酸菌的生活都需要适应的温度、水分和有机物．酵母菌在无氧的条件下也能生活，能够将葡萄糖分解，产生酒精．乳酸菌在无氧的条件下能够制作酸奶．
    故选：C．

    点评 明确微生物生存的条件．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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