练习册

  • 练习册
  • 试题
    精英家教网 > 初中生物 > 题目详情
    在检测食物中是否含有淀粉时，所用的方法是（　　）
    A．烘烤B．燃烧C．滴加碘液D．挤压
    淀粉的特性是淀粉遇碘液变蓝色，因此可以用碘液来检验食物中是否含有淀粉．若碘液变蓝色，表明食物中有淀粉，若不变蓝色表明该食物中淀粉含量极少或没有．因此，在检测食物中是否含有淀粉时，所用的方法是滴加碘液．
    故选C
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
    高一 高一免费课程推荐！ 初一 初一免费课程推荐！
    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
    高三 高三免费课程推荐！ 初三 初三免费课程推荐！
    相关习题

    科目：初中生物 来源： 题型：

    在检测食物中是否含有淀粉时，所用的方法是（　　）

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：阅读理解

    （2011?益阳）现在，健康饮食成为了人们生活中最重要的主题．前段在市场上发现有一种所谓的瘦肉型猪，这种猪几乎没有什么肥肉，人们戏称为“健美猪”．调查发现，河南多地生猪养殖中使用瘦肉精，养出的“健美猪”流入各地屠宰市场，流入了双汇集团．如右图漫画所示．专家介绍，瘦肉精是一种不易分解的化学药品，在猪的代谢过程中可促进蛋白质的合成和脂肪的转化分解．其残留通过食物进入人体，致使人体渐渐地出现恶心、头晕、四肢无力、手颤等中毒症状．
    根据上面的材料回答问题：
    （1）“健美猪”相对于普通猪而言
    肌肉
    肌肉
    组织发达，皮下脂肪很少．
    （2）人摄取“健美猪”肉后，残留在猪肉中的瘦肉精主要在消化道的
    小肠
    小肠
    被吸收，然后通过
    血液循环
    血液循环
    运输到身体各部分，对人体健康造成严重的危害．
    （3）“健美猪”的血液通过肾脏肾小球和肾小囊壁的
    过滤（滤过）
    过滤（滤过）
    作用以及肾小管的
    重吸收
    重吸收
    作用形成尿液，因而尿液中含有瘦肉精．通过检测猪的尿液，可查出在生猪养殖中是否使用了瘦肉精．
    （4）就上述瘦肉精事件谈谈你对目前食品安全的看法：
    加强食品安全立法；加强食品安全检测；对食品生产加工人员加强法制教育等（答案多种，合理即可）
    加强食品安全立法；加强食品安全检测；对食品生产加工人员加强法制教育等（答案多种，合理即可）
    ．

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源：2007-2008学年江苏省宿迁市七年级（下）期末生物试卷（解析版） 题型：选择题

    在检测食物中是否含有淀粉时，所用的方法是（ ）
    A．烘烤
    B．燃烧
    C．滴加碘液
    D．挤压

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源：2011-2012学年甘肃省酒泉市金塔四中七年级（下）第一次月考生物试卷（解析版） 题型：选择题

    在检测食物中是否含有淀粉时，所用的方法是（ ）
    A．烘烤
    B．燃烧
    C．滴加碘液
    D．挤压

    查看答案和解析>>

    同步练习册答案