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    7. 近年来，世界卫生组织频频向各国推荐使用传统的中国铁锅，原因是使用铝制炊具比使用铁制炊具更容易患 ()

       A. 夜盲症   B. 脚气病

       C. 贫血症   D. 坏血病

    7. C

    7. C解析：无机盐在人体内的含量很少，但对人体十分重要。其中铁是构成血红蛋白的主要成分，使用铁制炊具可为人体补充铁，可有效地预防缺铁性贫血。

    题目来源：2016年同步导学案课时练七年级生物学下册人教版河北专版 > 第一节 食物中的营养物质

    练习册系列答案
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    科目：初中生物 来源： 题型：

    6. 阅读材料，观察图4-1-2-8,回答下列有关问题。

    胎盘呈扁圆形，是胎儿和母体物质交换的器官。 胎盘靠近胎儿的一面附有脐带，脐带与胎儿相连。 胎盘靠近母体的一面与母体的子宫内膜相连。胎i 内有许多绒毛，绒毛内有毛细血管，这些毛细血管与 脐带内的血管相通，绒毛与绒毛之间充满了母体的 血液。胎儿和母体通过胎盘上的绒毛进行物质 交换。 

    (1) 母体血液中的营养物质是通过交换给胎儿的，胎儿获取的营养物质是通过运输的。

    (2) 胎盘着生的部位是。

       A. 子宫      B. 卵巢

       C. 输卵管   D. 阴道

    (3) 母体的血液和胎儿的血液(填“相通”或“不相通”) 。

    (4) 一位母亲怀孕期间体重增加了 14千克，其中胎 儿4千克，胎盘1千克，羊水1千克。在怀孕期间， 母亲身体各个器官和系统的负担都明显加重，胎儿体内的是通过母体获得的，胎儿产生的也是通过母体排出的；同时，母亲的心理负担和精神负担也会加大。

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    1. 公鸡具有鸡冠高大、羽毛鲜艳、好斗等第二性征，若将公鸡的睾丸切除，那么公鸡将 ()

       A. 丧失生殖能力，维持第二性征

       B. 仍有生殖能力，第二性征消失

       C. 丧失生殖能力，第二性征消失

       D. 仍有生殖能力，维持第二性征

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    2. (2014 •山东菏泽) 营养学家建议青少年多喝牛奶、多吃瘦肉，主要是因为 ()

       A. 牛奶和瘦肉中含有较多的脂肪，是青少年正常成长所必需的

       B. 牛奶和瘦肉中含有较多的无机盐，青少年的成长 离不开无机盐

       C. 牛奶和瘦肉中含有较多的蛋白质，青少年生长发 育需要较多的蛋白质

       D. 牛奶和瘦肉中含有较多的维生素，是青少年正常 生命活动不可缺少的

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    科目：初中生物 来源： 题型：


    13. 中国菅养学会将我国成年人钙供给量定为每 天0. 8克，处于生长发育旺盛阶段的青少年对钙的 需求量更高，但我国绝大多数人钙摄入量远未达到 这个标准。据调查显示，我国95%的儿童存在不 同程度的缺钙，北京、上海、内蒙古地区小学生的钙 摄入量分别只有标准量的33%、55%和69%。可 见，我国儿童缺钙的现象比较普遍，也比较严重。

    (1) 含钙的无机盐是和的重要组成成分。儿童缺钙易患 ，中老年人缺钙易患 .


    (2) 下表为王刚同学某日的食谱。王刚同学这天摄入钙的总量为克。根据下表析，王刚同学若表现出缺钙症状，直接原因可能是、。如果通过喝牛奶来补钙，按照对钙的需求量为每天0. 8克计算，他这天至少应该在饮食中增加 克牛奶。

    食物种类

    食物质量/克

    含钙量 (克/100克）

    馒头

    1 000

    0.03

    青菜

    500

    0.03

    豆腐

    100

    0.16

    牛奶

    0

    0.10

    猪肉

    100

    0.006

    (3) 教育部号召大力开展“豆奶工程”，从营养学的 角度分析，这项工程的主要意义是为人体补充  和 。

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    7. 某种食物中含有能量的多少，可以用食物燃烧放出 的热能使水温升高的方法来测定。已知1毫升水每升高1℃需要吸收4. 2焦的热能。某兴趣小组对不 同食物中的能量进行测定，实验结果如下。

     

    食物名称

    花生仁

    黄豆

    核桃仁

    大米

    质量/克

    20

    20

    20

    ①

    水/毫升

    50

    50

    50


    50

     

     

     

    温温度上升/ °c

    2.2

    1.4

    3

    1.3

    请据表回答下列问题。

    (1）四种食物中，含糖类最丰富的食物是。

    (2)从该小组的实验结果可以看出，花生仁、黄豆、核桃仁三种食物中，含能量最多的

    是。

    (3) 食物中能够燃烧的物质是，燃烧后留下的灰烬是。

    (4)为了尽量减少实验结果的误差，应该设置

    (5) 实验中，①应该为克，因为。

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    7. 位于消化道外，有导管的消化腺是 ()

       A. 唾液腺、肝脏、胰腺

       B. 肠腺、胰腺、胃腺

       C. 唾液腺、胃腺、肝脏

       D. 肝脏、胰腺、肠腺

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    1. 概念

      合理营养指的营养。

    2. 特点

    ⑴“全面”:指摄取的要齐全。

    (2) “平衡”:指摄取的各种要合适。

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    2. 据报道,地震后埋在废墟中的幸存者靠喝尿来维持生命。请思考尿液为其生命活动提供了哪些物质。

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