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    人们应当从哪些方面关注食品安全：（　　）
    ①是否被农药等有毒物质污染 ②无机盐含量 ③食物本身是否有毒 ④维生素的种类 ⑤食品的保持期，是否过期变质 ⑥食物的营养价值．
    A、①②④B、①⑥③
    C、②⑤⑥D、①③⑤
    考点：关注食品安全
    专题：
    分析：食品安全应贯穿于生产、运输、加工、储存、烹饪等安全过程．食品安全是指：防止食品污染；预防食物中毒．
    解答：解：由分析可知，防止食品在生产过程中被农药等污染，蔬菜瓜果必须清洗干净；不吃有毒的食物，如发芽的马铃薯、有毒的蘑菇；防止食品被细菌等污染，食用前要加热煮熟；保持厨房和餐具的清洁卫生；买经检疫合格的食品．在购买食品时应当关注食品包装上标注的有关营养成分，是否有“QS”质量安全图标以及添加剂、生产日期、保质期、生产厂家和厂家地址等内容．据上所述，①是否被农药等有毒物质污染 ③食物本身是否有毒 ⑤食品的保持期，是否过期变质属于关注食品安全．
    故选：D．
    点评：食品安全问题是关乎公民的生命和身体健康的大事，我们应当特别关注．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    保护斑头雁和棕头鸥等鸟类和它们的生存环境的自然保护区是（　　）
    A、王朗自然保护区
    B、卧龙自然保护区
    C、鸟岛自然保护区
    D、神农架自然保护区

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    有关生物分类知识的叙述，正确的是（　　）
    ①生物分类是研究生物的一种基本方法   ②生物分类的基本单位是种
    ③生物分类完全按照生物外形划分       ④同种生物的共同特征最多．
    A、①②③B、①②④
    C、①③④D、②③④

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    水稻体细胞内染色体数为12对，那么，其基因有（　　）
    A、12个B、12对
    C、24对D、无法确定

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    一个不卷舌的小孩，他的父母都能卷舌，其父母的基因组成是（　　）
    A、AA和AA
    B、Aa和Aa
    C、AA和Aa
    D、Aa和aa

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    下列说法中，正确的是（　　）
    ①保护生物就是保护我们人类自身   
    ②人类的活动使一些动物的栖息地遭到了严重的破坏   
    ③只要人类不直接捕杀白鳍豚、大熊猫等珍稀动物，它们就不会绝灭
    ④足够的食物、水分和隐蔽地是陆地上生活的动物基本的环境条件．
    A、①②③B、②③④
    C、①③④D、①②④

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    上世纪五六十年代，我国开展了“剿灭麻雀”的运动，而现在有关专家发出了要保护麻雀的呼吁，其原因不包括（　　）
    A、麻雀可以捕食农业害虫
    B、麻雀能促进生态系统中的物质循环
    C、麻雀对维持生态平衡有重要作用
    D、麻雀可以作为食品供人们享用

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    下列有关细菌和真菌的描述，错误的是（　　）
    A、细菌的细胞中没有成形的细胞核
    B、人类可以利用曲霉制作甜酒
    C、人类可以利用乳酸菌制作泡菜、酸奶和制醋
    D、枯草杆菌使苹果腐烂，是因为它分解了有机物

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    胚是新植物体的幼体，胚的组成不包括（　　）
    A、胚乳B、胚芽C、胚根D、胚轴

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