Question

11．下列关于图中几种生物与人类生活关系的叙述中，不正确的是（　　）

• A． 酿酒、做面包、蒸馒头等离不开④
• B． 馒头、面包发霉是由于②引起的
• C． ①能够使食物腐败、伤口红肿化脓
• D． 青霉素是从图中②的培养液中提取的

Answer 1

分析 图中①是细菌，②青霉菌，③蘑菇，④酵母菌

解答 解：A、做面包、蒸馒头、酿酒都要用到酵母菌，酵母菌发酵产生二氧化碳和水，二氧化碳是气体，遇热膨胀，使馒头和面包暄软多孔；制酒时，酵母菌在无氧的条件下分解葡萄糖，能产生酒精和二氧化碳．不符合题意．
B、馒头、面包发霉是由于曲霉引起的，符合题意；
C、细菌能够使食物腐败、伤口红肿化脓，不符合题意
D、青霉素是从图中②青霉菌的培养液中提取的，不符合题意．
故选：B

点评 细菌和真菌的区别是考查的重点，可通过列表从形态、结构、生活方式、营养方式、繁殖方式以及与人类的关系来掌握．