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    【题目】肝炎病人怕吃油腻食物是因为胆汁分泌不正常，影响脂肪的消化．______．（判断对错）

    【答案】对

    【解析】肝脏的功能是分泌胆汁，胆汁中虽然不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，使脂肪变成微小颗粒，增加了脂肪与消化酶的接触面积，有利于脂肪的消化；肝炎病人的肝功能受损，胆汁分泌不足，影响脂肪的消化，而油腻食物含脂肪较多，因此肝炎病人怕吃油腻食物。题干说法正确。

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