Question

下列菌类中，对人类有益的是（　　）

• A、乳酸菌
• B、黄曲霉
• C、结核杆菌
• D、肺炎双球菌

Answer 1

考点：细菌在自然界中的作用及其与人类的关系

专题：

分析：细菌、真菌等微生物的种类多种多样，大多数细菌、真菌等微生物对人类是有益的，如微生物的发酵在食品的制作中有重要的意义．乳酸杆菌是有益菌，制作酸奶和泡菜要用到乳酸杆菌．制醋要用到醋酸菌．蒸馒头、面包、酿酒要用到酵母菌．少数微生物对人类是有害的，有些微生物能使人或其他生物患病，如链球菌是一种致病菌．枯草杆菌能使水果腐烂．

解答：解：A、乳酸杆菌是有益菌，制作酸奶和泡菜要用到乳酸杆菌．A正确；
B、黄曲霉毒素会导致细胞癌变，B错误；
C、结核杆菌使人得结核，C错误；
D、肺炎双球菌使人得肺炎，D错误．
故选：A

点评：注意掌握细菌、真菌与人类的关系，既有有利的一面、也有有害的一面．