Question

4．微生物在自然界中分布极广，与人类关系十分密切．某班同学正在学习微生物的知识，老师展示了五种微生物的模式图．同学们各抒己见分小组展开了激烈的讨论．下面是各小组代表的发言，请你根据所学微生物的知识，发表自己的见解．

第一组：微生物的形态结构多种多样．如图中的微生物中，由单个细胞构成的是A、B，由多细胞构成的是C、D，没有细胞结构的是E（填字母）．A遇到不良环境可以形成休眠体芽孢，C的菌体由许多菌丝构成，D的地上部分像一把张开的雨伞，叫子实体．
第二组：微生物的生殖方式多种多样．A和E都采取分裂的方式生殖，C和D用孢子繁殖．
第三组：微生物的营养方式多种多样．其中A和E的寄主是所有生物细胞．
上面两组同学的发言有错误之处，你能找出来并改成正确的吗？请把你的答案写在横线上：E的生殖方式是复制；E必须寄生在生物活细胞中．
第四组：微生物与人类的生活密切相关．请大家帮我组完成生活应用的例子：酿酒和制作酸奶分别利用的是微生物酵母菌和乳酸菌．

Answer 1

分析 图中A是细菌，B是酵母菌，C是青霉，D是蘑菇，E是病毒．
病毒没有细胞结构，主要由内部的核酸和外部的蛋白质外壳组成，不能独立生存，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动．
细菌是单细胞生物，细胞结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、遗传物质等结构，没有成形的细胞核．
真菌有单细胞的，如酵母菌；也有多细胞的，如霉菌等，其中霉菌和蘑菇菌等大多是由大量的菌丝组成的，菌丝上面能产生大量的孢子，孢子可以发育成新个体，多细胞真菌靠孢子来繁殖后代的．

解答 解：（第一组）A细菌和B酵母菌是单细胞生物．C青霉，D蘑菇，属于多细胞真菌．E病毒，没有细胞结构．A细菌遇到不良环境时，细菌的细胞壁增厚，形成芽孢，为细菌的休眠体，对不良环境有较强的抵抗能力．C是青霉，是由菌丝构成的多细胞真菌．蘑菇是由菌丝体和子实体两部分组成，菌丝体是营养器官，子实体是繁殖器官．子实体是蘑菇长出地面的地上部分，样子很象插在地里的一把伞．地下还有白色丝状，到处蔓延的菌丝体，这是蘑菇的营养体部分，吸水分和有机物．
（第二组、第三组）病毒无细胞结构，只有蛋白质的外壳和内部的遗传物质构成，不能独立生活，只能寄生在其他生物的活细胞内，生殖方式是自我复制；细菌的生殖方式是分裂生殖，营养方式为属于异养．真菌的生殖方式是孢子生殖，营养方式为属于异养．可见第二组、第三组的叙述中有两处错误，可改为：E的生殖方式是复制    E必须寄生在生物活细胞中．
（第四组）微生物的发酵技术在食品的制作中具有重要意义，如：做馒头、面包酿酒时，要用到酵母菌，制酸奶、酸菜要用到乳酸菌等．
故答案为：A和B   C和D    E   芽孢   菌丝   子实体
E的生殖方式是复制    E必须寄生在生物活细胞中    酵母菌 乳酸菌

点评 熟练掌握微生物的形态结构特点，营养方式、生殖方式以及与人类的关系，灵活解答．