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下列不属于发酵产品的是(  )
A、馒头和酸奶
B、豆腐乳和酱油
C、葡萄酒和青霉素
D、腌肉和豆腐
考点:发酵技术在食品制作中的作用
专题:
分析:微生物的发酵技术在很多食品和药品的生产中具有重要的作用,结合每一个选项中所列举食品的特点逐一进行分析解答.
解答:解:A、制馒头要用到酵母菌,制酸奶要用到乳酸菌,属于发酵产品,不合题意;
B、豆腐乳和酱油要用到霉菌,属于发酵产品,不合题意;
C、酿酒要用到酵母菌,利用青霉可以提取出青霉素,属于发酵产品,不合题意;
D、腌肉和豆腐的做法,不属于发酵产品,不合题意;
故选:D.
点评:注意掌握发酵技术在食品制作中的应用,平时注意积累相关的例子.
练习册系列答案
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科目:初中生物 来源: 题型:

生物遗传是普遍存在的,而生物变异不是的.
 
.(判断对错)

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科目:初中生物 来源: 题型:

肾脏是形成尿液的器官,从肾脏流出的血液,明显减少的成分是(  )
A、氧气B、葡萄糖C、水分D、尿素

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科目:初中生物 来源: 题型:

若男性的含Y染色体的精子与女性含X染色体的卵细胞结合,受精卵的染色体组合应为(  )
A、22对+XY
B、22对+XX
C、22条+X
D、22条+XX

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科目:初中生物 来源: 题型:

两栖动物是指(  )
A、幼体生活在水中,成体生活在陆地上的动物
B、有时生活在水中,有时生活在陆地上的动物
C、既能生活在水中,又能生活在陆地上的动物
D、幼体生活在水中,成体既能在陆地生活也能在水中生活的动物

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科目:初中生物 来源: 题型:

目前,中华骨髓北京分库造血干细胞捐献志愿者小刘在北京空军总医院,顺利完成了造血干细胞采集,随后不久,该造血干细胞悬液就被植入了患者体内,给其濒危的生命带去了新的希望.骨髓存在于(  )
A、骨髓腔中
B、骨密质的空隙中
C、骨髓腔和骨密质的空腹中
D、骨髓腔和骨松质的空隙中

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科目:初中生物 来源: 题型:

某同学安静状态测得血压为11.7/6.0kpa,被认为是(  )?
A、高血压B、低血压
C、血压正常D、不一定

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科目:初中生物 来源: 题型:

下列属于环节动物的是(  )
A、虾B、珊瑚虫C、蚯蚓D、血吸虫

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科目:初中生物 来源: 题型:

我国政府为把2008年的北京奥运会办成绿色奥运,目前正在北京地区实施大规模的绿化工程.绿化北京的根本目的是为了调节(  )
A、北京地区的气温
B、北京地区的湿度
C、北京地区氧气和二氧化碳的浓度
D、北京地区氧气和二氧化硫的浓度

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