练习册

  • 练习册
  • 试题
    精英家教网 > 初中生物 > 题目详情
    下列哪种食品不是通过发酵产生的（　　）
    分析：此题考查的是微生物的发酵在食品制造中的应用，据此作答．
    解答：解：微生物的发酵技术在食品、药品的制作中具有重要意义，如制馒头或面包和酿酒要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，制醋要用到醋酸杆菌等．其中橙汁是物理性的挤压而成的，与微生物的发酵无关．可见B符合题意．
    故选：B
    点评：注意掌握发酵技术在食品、药品制作中的应用，平时注意积累相关的例子．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
    高一 高一免费课程推荐！ 初一 初一免费课程推荐！
    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
    高三 高三免费课程推荐！ 初三 初三免费课程推荐！
    相关习题

    科目：初中生物 来源：2014届山东泰安第十中学八年级下学期期末模拟考试生物试卷（解析版） 题型：选择题

    下列哪种食品不是通过发酵产生的：

    A、食醋   B、橙汁   C、酸奶   D、泡菜

     

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    下列哪种食品不是通过发酵产生的（　　）
    A．食醋B．橙汁C．酸奶D．泡菜

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源：2012-2013学年山东省泰安十中八年级（下）期末生物模拟试卷（解析版） 题型：选择题

    下列哪种食品不是通过发酵产生的（ ）
    A．食醋
    B．橙汁
    C．酸奶
    D．泡菜

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：

    下列哪种食品不是通过发酵产生的：

    A、食醋   B、橙汁   C、酸奶   D、泡菜

    查看答案和解析>>

    同步练习册答案