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【题目】绿色食品是指(  )

A. 富含叶绿素的食品

B. 新鲜的蔬菜

C. 无污染、安全、优质的食品

D. 营养价值高的食品

【答案】C

【解析】

绿色食品是指在无污染的条件下种植、养殖,施有机肥料、不用高毒性、高残留农药,在标准环境、生产技术、卫生标准下加工生产,经权威机构认定并食用专门标志的安全、优质、营养类食品的统称。

绿色食品不是富含叶绿素的食品,A错误;绿色食品不是单指新鲜的蔬菜,B错误;绿色食品是指无污染、安全、优质的食品,C正确;绿色食品不只是指营养价值高的食品,D错误。

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