Question

【题目】在有油渍的试管中，我们尝试分别加入下列物质，你认为使油渍消失的是

A. 唾液、胃液、肠液 B. 胃液、胆汁、唾液

C. 胆汁、胰液、肠液 D. 胰液、肠液、胃液

Answer 1

【答案】C

【解析】唾液中只含有唾液淀粉酶，胃液中只含胃蛋白酶，不含有消化脂肪的酶，故植物油不会消失；A错误；唾液中只含有唾液淀粉酶，胆汁对脂肪起乳化作用，不含消化酶，故植物油不会消失；B错误；既有胆汁的乳化作用，胰液和肠液中还含有消化脂肪的酶，故植物油最先消失；C正确；少了胆汁的乳化作用，植物油得不到彻底的消化，故植物油不会消失；D错误。