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7.我们应该注意食品安全,不吃霉变或已过保质期的食品,但可以吃维生素和微量元素强化食品×(判断对错)

分析 食品安全是指:防止食品污染;预防食物中毒.

解答 解:食品安全是指:防止食品污染;预防食物中毒.包括防止食品在生产过程中被农药等污染,蔬菜瓜果必须清洗干净;不吃有毒的食物(发芽的马铃薯、毒蘑菇);防止食品被细菌等污染,食用前要加热煮熟;保持厨房和餐具的清洁卫生;买经检疫合格的食品.应当关注食品包装上有关是否有添加剂,生产日期,保质期,生产厂家和厂家地址等内容.不偏食就能满足维生素和微量元素的需求,所以不需要吃维生素和微量元素强化食品.
故答案为:×

点评 食品安全是关乎人们健康与否的大事,多以选择题或是材料题的形式出现,难度一般.

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