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    胆汁在食物消化中的作用是（ ）

    A．分解糖 B．分解蛋白质

    C．分解脂肪 D．使脂肪分成更小颗粒

     

    D

    【解析】

    试题分析：胆汁由肝脏分泌的消化液，不含有消化酶，没有消化作用，但是可以将脂肪乳化成脂肪微粒，促进脂肪的消化。故选D。

    考点：本题考查胆汁的作用,意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。

     

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