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    食物腐败变质常常是由于 、 引起的。

    细菌 真菌

    【解析】

    试题分析:食物腐败的主要原因是细菌和真菌分解食品中有机物并在其中生长繁殖所导致的。

    考点：本题考查食物腐败的引起的原因。

    练习册系列答案
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    在配制培养基时，要加入糖、蛋白质等有机物的主要原因是（ ）

    A．使培养基容易凝固

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    D．多数细菌和真菌能自我合成有机物

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    （1）图中所有生物若要构成一个完整的生态系统，缺少__________部分和___________者。

    （2）从总体上看，植物的数量总是比食草动物___________，食草动物的数量总比食肉动物___________。（添“多”和“少”）

    （3）从图中可以看出，生产者与消费者之间的关系是___________的关系，这样就形成了___________。本图中有___________ 条食物链，它们相互关联，形成___________。

    （4）此图中最长的一条食物链可表示为_______ ___。

    （5）如果大量捕食狐，那么鹰的数量在一定时间内将先___________。

    （6）在该生态系统中，对鼠有直接关系的生物因素是___________。

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    同一种生物之间的亲缘关系是最密切的。（ ）

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    将人的胰岛素基因导入大肠杆菌，得到能生产人胰岛素的“工程菌”，此方法属于( )

    A．转基因技术 B．克隆技术 C．发酵技术 D．组织培养

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    A.藻类植物 B.苔藓植物 C.蕨类植物 D.种子植物

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    具有保护作用的结构是上表皮和 。有输导功能的结构是［ ］

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