Question

4．如图是同学们设计的两个探究实验，请据图回答：

（1）图一中用来探究光对大豆种子萌发的影响，应选择装置B与装置D作为对照．
（2）图一中B、C装置互为对照实验，对B、C进行科学探究时，做出的假设是种子的萌发需要充足的空气．
（3）图一中的每个烧杯中放入10粒种子而不是1粒种子，其目的是避免偶然性．
（4）图二中实验③中温水的温度控制在37℃左右，是因为唾液淀粉酶在37℃时消化能力最强．
（5）图二实验④中向1、2试管中加入碘液，结果2试管不变蓝．

Answer 1

分析 （1）种子的萌发的环境条件为一定的水分、适宜的温度和充足的空气；自身条件是胚是完整的、胚是活的、种子不在休眠期以及胚发育所需的营养物质．
（2）对照实验：在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验．根据变量设置一组对照实验，使实验结果具有说服力．一般来说，对实验变量进行处理的，就是实验组．没有处理是的就是对照组．
（3）唾液中的唾液淀粉酶将馒头中的淀粉分解成麦芽糖；淀粉遇碘变蓝色是淀粉的特性，因此常用碘液来验证淀粉的存在．
（4）消化酶的特性：一、专一性：一种特定的酶只能催化一种特定的底物 二、高效性：酶的催化效率比其他无机催化剂要高 三、酶有个最适温度（或者范围）

解答 解：（1）“图一中用来探究光对大豆种子萌发的影响”，唯一不同的变量是光，其它条件都相同，因此应选择装置B与装置D作为对照．
（2）“图一中B、C装置互为对照实验”，唯一不同的变量是空气，因此“对B、C进行科学探究时”，做出的假设是种子的萌发需要充足的空气．
（3）1粒种子数量太少，会有偶然性，实验误差较大，实验结果不能说明一般性．所用种子的数量要多．因此图一中的每个烧杯中放入10粒种子而不是1粒种子，其目的是避免偶然性．
（4）“图二中实验③中温水的温度控制在37℃左右”，是因为唾液淀粉酶在37℃时消化能力最强．
（5）1试管中清水对淀粉没有分解作用，因此滴加碘液变蓝；2试管中唾液淀粉酶将馒头中的淀粉全部分解成麦芽糖，因此滴加碘液不变蓝．所以“图二实验④中向1、2试管中加入碘液”，结果2试管不变蓝．
故答案为：（1）D
（2）种子的萌发需要充足的空气
（3）避免偶然性
（4）唾液淀粉酶在37℃时消化能力最强
（5）2

点评 解答此类题目的关键是理解掌握种子萌发的条件、唾液淀粉酶对淀粉的消化作用以及对照试验的特点．