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【题目】食物放在冰箱里不易腐败变质且能保存较长时间。其主要原因是( )

A. 低温把微生物冻死了B. 冰箱里没有细菌和真菌

C. 低温抑制了微生物的生长、繁殖D. 冰箱内无空气,微生物无法生存

【答案】C

【解析】

食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的。根据食物腐败变质的原因,食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖。传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等。现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂、溶菌酶等。

因食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的。根据食物腐败变质的原因,食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖,将食物放在冰箱中就是利用冰箱内的低温环境抑制了微生物的生长和繁殖,来达到较长时间保存的目的。故选C。

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【题目】生物所具有的特征有:应激性、________、繁殖、________ 等。

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【题目】目前社会上“低头族”现象十分普遍,长时间使用手机会对身体产生危害吗?有学生做了这样的实验:选取初三某班20名学生(10男10女,身体健康状况相同),分为A、B两组,每组男生、女生各5名(共10名学生)。在相同的环境中,给A组每人一部手机,让其随意玩手机游戏;B组每人一本书,随意阅读,其他条件相同。6个小时后获得实验数据如下表。回答下列问题。

组别

使用时间

人数

颈肩痛

手腕部

疼痛

眼部不适

轻度社

交障碍

A组

使用手机

1-3小时

10

5

10

10

5

4-6小时

10

9

10

10

8

B组

看书

1-3小时

10

1

0

3

0

4-6小时

10

3

0

5

0

(1)参与实验学生的人数、年龄、健康状况、所用手机及实验环境等因素均相同,其目的是__________

(2)实验中设置B组的目的是__________

(3)实验中每组都用了10名学生而不是1名学生,目的是_________

(4)通过数据可得出的结论___________

(5)世上最遥远的距离就是我在你身边,你却在玩手机。很多人只顾低头看手机而冷落身边亲友,你想对身边的“低头族”说点什么?__________

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A. 尽快拨打“120”B. 紧急呼救

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【题目】下列小肠结构特点中,与其消化功能相适应的是( )

A. 小肠长约5~6米B. 小肠绒毛中有丰富的毛细血管

C. 小肠壁内有肠腺D. 黏膜表面有许多皱襞和小肠绒毛

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【题目】制作酸奶的顺序是(  )

密封瓶口

牛奶煮沸后冷却

常温环境中放置一段时间

加入适量含乳酸菌的酸奶

将容器清洗干净并煮沸消毒

A. ⑤②④①③B. ⑤④②①③C. ④②⑤①③D. ②④③⑤①

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【题目】人体内每天摄入的总能量中,早、中、晚的能量应该分别是(

A.30%30%40%B.40%40%20%

C.30%40%30%D.20%50%30%

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