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17.袋装牛奶采用的是哪一种保存食品的方法(  )
A.脱水法B.巴斯德消毒法C.渗透保存法D.腌制法

分析 食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的.根据食物腐败变质的原因,食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖,传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等.现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂、溶菌酶等.

解答 解:袋装牛奶是利用高温消毒杀菌来延长牛奶的保质期,因此袋装牛奶采用的是巴斯德消毒法.
故选:B

点评 解答此类题目的关键是知道保存食品的原理,掌握常见的食品保存的方法.

练习册系列答案
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科目:初中生物 来源: 题型:选择题

7.动物能帮助植物传粉、传播种子、对植物生活的意义是(  )
①使植物能够顺利的繁殖后代
②有利于扩大植物的分布范围
③提高植物的结实率
④加速了植物的进化.
A.①②③B.①②③④C.①③④D.②③④

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科目:初中生物 来源: 题型:解答题

8.根据所给材料回答问题
材料一 草履虫不喜欢二氧化碳浓度高的环境,当草履虫在游动过程中偶然靠近水中的一个二氧化碳气泡时,由于气泡酸性太强,它就停止游动,然后向后游,转动大约30度的角度后,再向前游,如果又游到距气泡太近的地方时,它便重复上述的移动次序,最后聚集在离气泡较远的微酸性区域.
材料二 成年的黑猩猩会利用经验来解决问题,当香蕉被挂到高处够不到时,黑猩猩就会把几个木箱堆叠起来,然后爬到木箱顶上去摘香蕉.
(1)材料一中草履虫的行为属于先天性行为,这类行为是动物生来就有的,由动物体内的遗传物质所决定的行为.
(2)材料二中黑猩猩的行为属于学习行为,这类行为是在遗传因素的基础上,通过环境因素的作用,由生活经验和学习而获得的行为.

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科目:初中生物 来源: 题型:解答题

5.

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科目:初中生物 来源: 题型:选择题

12.在生态系统中,生产者所制造的有机物最终消失于(  )
A.生产者B.初级消费者C.次级消费者D.分解者

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2.随着科学技术的发展,化学农药的产量和品种逐年增加,但害虫的抗药性也不断增强.例如:棉铃虫在我国大面积爆发,针对这种情况,我国科学家开展了科技攻关研究,得到了具有抗虫基因的棉花新品种-“转基因抗虫棉”,它对棉铃虫的毒杀效果高达80%以上.请回答:
(1)有些棉铃虫的抗药性强些,有些抗药性弱些,这表明生物个体间存在着差异,从而体现了生物的变异一般是不定向.农药的使用对害虫的群体进行了选择,而这种作用是定向.
(2)抗药性的棉铃虫是自然选择的结果,“转基因抗虫棉”则是基因工程的产物,“转基因抗虫棉”称为转基因生物.
(3)与“转基因抗虫棉”不同,“多莉”绵羊是通过克隆技术产生的,属于无性生殖.

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9.下列关于植物传粉、受精和发育的说法中,不正确的是(  )
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C.子叶是由子房发育成的
D.种子是由胚珠发育成的

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优生是提高人口素质的重要方面,下列不属于优生措施的是( )

A.适龄结婚,适龄生育 B.遵守婚姻法,禁止近亲结婚

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