Question

【题目】下图是细菌结构和生命活动示意图，据图回答：

（1）细菌的结构包括_____、____、_____、_____等几部分。

（2）除了上述结构外，有些细菌还长有_____适于在水中运动。

（3）建设社会主义新农村采取沼气供能利用的细菌是_____；进行泡菜加工利用的细菌是____。

Answer 1

【答案】细胞壁细胞膜细胞质DNA集中的区域鞭毛甲烷杆菌乳酸菌

【解析】

细菌的基本结构：细胞质、遗传物质、细胞膜、细胞壁，无成形的细胞核，有的还有荚膜，鞭毛。

（1）细菌的基本结构有最外层细胞壁、紧靠细胞壁的是细胞膜、在细胞膜和DNA之间是细胞质和细胞中间是DNA集中的区域。
（2）有的细菌有长长的鞭毛，有的在细胞壁外面还有较厚的荚膜，没有成形的细胞核，没有叶绿体。鞭毛的作用是帮助细菌运动。

（3）微生物的发酵在食品、药品等的制作和生产中具有重要的作用，如利用甲烷杆菌发酵能分解人粪尿、秸秆中的有机物，生产沼气，这类细菌依靠腐生来获取营养物质。制泡菜也要用到乳酸菌，乳酸菌发酵产生乳酸，使得菜出现一种特殊的风味，还不降低菜的品质。