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    酵母菌和乳酸菌最本质的区别是（　　）
    A．细胞有真正的细胞核B．细胞内有液泡
    C．能进行分裂生殖D．营腐生生活
    乳酸菌是细菌，酵母菌是真菌，因此乳酸菌和酵母菌的最大区别是：乳酸菌没有成形的细胞核，酵母菌有成形的细胞核．
    故选：A．
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    科目：初中生物 来源：不详 题型：判断题

    在牛、羊、骆驼等草食动物的肠胃内，共生着一些分解草纤维的细菌。

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    在自然界的物质循环中，细菌和真菌能把动植物遗体分解成______、______和______，这些物质又能被植物吸收利用，进而制造______．

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    下列菌类中，对人类有益的是（　　）
    A．乳酸菌B．黄曲霉C．结核杆菌D．肺炎双球菌

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    细菌和真菌在自然界中起着重要的作用．下列有关细菌和真菌的叙述中，正确的是（　　）
    A．细菌和真菌的个体都很微小，分布都很广泛
    B．芽孢是细菌的生殖细胞，孢子是真菌的生殖细胞
    C．细菌的生活不需要氧气，真菌的生活需要氧气
    D．细菌和真菌的细胞内部都没有叶绿体

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：判断题

    酵母菌能使牛奶变成酸奶。

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    夏天，瓶装酸奶的最佳保存方法是
    A．密闭、冷藏B．开盖、冷藏C．密闭、常温D．开盖、常温

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    下列做法及解释不合理的是
    A．真空包装食品不易变质的原因是隔绝空气不利于微生物生长繁殖
    B．新鲜蔬菜放在冰箱内冷藏保鲜是由于冷藏条件下微生物繁殖速度慢
    C．自制酸奶过程中，应将加糖后的新鲜牛奶煮沸冷却后，再倒入酸奶并封存
    D．对食物加热后再保存的目的是杀死食物中原有的微生物

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    制作大而松软的馒头或面包时，所利用的微生物是（   ）
    A．乳酸菌B．酵母菌C．青霉D．植物病毒

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