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    20．小丽周末在家休息时整理冰箱，发现了一盒牛奶，从食品安全的角度讲，小丽在喝之前最好先关注包装说明上的（　　）
    A．产地B．营养成分C．贮藏条件D．保质期

    分析 食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的．

    解答 解：因食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的．根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖，传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等．现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂等．但防腐剂中有些是化学物质往往影响人的健康，所以在购买食品的时候要看食品成分中是否有防腐剂，尽量少食用含防腐剂的食品，而在保存食品时应注意抑制细菌和真菌的生长和繁殖等．而本题在冰箱中保存的食物，应注意出厂日期和保质期，可以了解食品是否过期，保证食用的安全．
    故选：D

    点评 平时学习中，同学们要注意对基础知识的理解和掌握．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中生物 来源： 题型：解答题

    9．小明喜欢用哑铃锻炼上肢．请据图分析回答问题．
    （1）图A表示屈肘动作．
    （2）①表示肱二头肌，在图A中处于收缩状态，②表示肱三头肌，在图B中处于收缩 状态．
    （3）①和②能够相互配合，共同完成动作受神经系统的支配．
    （4）当小明直臂提重物时，屈肌肌群和伸肌肌群所处的状态是A
    A．都收缩
    B．都舒张  
    C．前者收缩、后者舒张
     D．前者舒张、后者收缩．

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    11．有人说：“鸟的全身都是为飞行而设计的”与这句话无关的是（　　）
    A．流线型体形B．双重呼吸C．卵生D．胸肌发达

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    8．如图中，通过下列哪项操作能实现视野“甲”到视野“乙”的变化（　　）
    A．换用高倍镜B．调节细准焦螺旋C．用碘液染色D．把物像移到中央

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    15．鱼缸里经常要放一些新鲜的水草，光照充足条件下这样做的主要目的是（　　）
    A．水草是鱼的重要饵料
    B．新鲜的水草可以美化鱼缸
    C．水草光合作用增加鱼缸内的氧气含量
    D．水草呼吸作用增加鱼缸内的二氧化碳含量

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    科目：初中生物 来源： 题型：解答题

    5．小明使用显微镜观察人体的口腔上皮细胞．下面是他的操作过程：
    ①擦拭玻片，用凉开水把口漱干净；
    ②在载玻片的中央滴一滴0.7%的生理盐水；
    ③取一根消毒的牙签用钝端在口腔内壁上轻轻刮几下；
    ④把牙签放在载玻片的液滴中涂几下，并用碘液进行染色；染色后直接将玻片标本放在显微镜下进行观察，低倍镜观察清楚后换成高倍镜观察．
    请回答：
    （1）使用生理盐水的目的是：维持口腔上皮细胞的正常形态．
    （2）制作装片前，漱口的目的是：清除口腔内的食物残渣．
    （3）请改正小明操作过程中的两处不恰当的操作：
    第一处：生理盐水的浓度应为0.9%．
    第二处：先盖上盖玻片再染色观察．
    （4）如图是口腔上皮细胞模式图，据图回答问题．

    控制物质进出细胞的结构是[1]细胞膜；[3]是细胞核，该结构中储存着控制细胞生命活动的遗传物质；与植物细胞相比，该细胞没有的结构是细胞壁（写一个即可）．
    （5）从结构层次上分析，口腔上皮属于组织，该结构层次的形成是细胞分裂和分化的结果．

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    12．制作人口腔上皮细胞装片时，在载玻片的中央滴一滴0.9%的生理盐水的目的是（　　）
    A．避免出现气泡B．起消毒作用C．维持细胞的形态D．便于观察

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    科目：初中生物 来源： 题型：解答题

    9．某初中生物研究性学习小组的同学，在探究“馒头在口腔中的变化”课题时，准备了馒头（碎屑与小块等量）、唾液、清水、碘液、恒温箱等实验设备和材料．设计了如下实验方案
    试管编号馒头形态加入的物质温度环境实验现象
    1碎屑2毫升唾液和2滴碘液37℃10分钟
    2碎屑2毫升清水和2滴碘液37℃10分钟
    3小块2毫升唾液和2滴碘液37℃10分钟
    4碎屑2毫升唾液和2滴碘液0℃10分钟
    请分析回答下列问题：
    （1）在1号试管和2号试管这组实验中，1号试管的实验现象为不变蓝．实验结论是唾液对淀粉有消化作用．
    （2）分析1号～3号试管，能与3号试管形成对照实验的是1号试管．
    （3）研究性学习小组的同学在上述实验方案的基础上，想进一步探究“其它因素对唾液淀粉酶消化作用的影响”，补加了4号试管．请你根据所学的有关知识判断，加入到4号试管的物质还应该有2毫升唾液；，变量是温度，实验结论是温度影响淀粉酶消化．

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    10．下列具有社会行为的动物是（　　）
    A．蝗虫B．企鹅C．鱼群D．蚂蚁

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