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10.面条大多是用小麦种子磨成的面粉制成的,你知道面粉主要是来自小麦种子的(  )
A.胚芽B.胚乳C.子叶D.胚轴

分析 一般来讲,双子叶植物种子的营养物质储存在子叶里,单子叶植物种子的营养物质储存在胚乳里,小麦属于单子叶植物.

解答 解:A、胚芽发育成茎和叶,错误.
B、面粉是小麦加工而成,小麦种子包括种皮、胚和胚乳,胚乳是小麦储存营养物质的结构,面粉主要是来自小麦种子的胚乳,正确.
C、子叶不是小麦种子储存营养物质的结构,错误.
D、胚轴发育成连结根和茎的部分,错误.
故选:B

点评 明确单子叶植物和双子叶植物种子储存营养物质结构即能正确答题.

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