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我们吃的大米、面粉主要来自水稻和小麦种子的( )

A.胚乳 B.子叶 C.胚芽 D.种皮

 

A

【解析】

试题分析:大米又稻谷加工的,面粉是由小麦加工而来,水稻和小麦都是单子叶植物,其种子的结构包括:种皮、胚乳和胚三部分,种皮起保护作用,胚乳里贮存着营养物质,大米、面粉就是种子的胚乳加工来的,胚包括胚根、胚芽、胚轴和一片子叶,胚根将来发育成根,胚芽将来发育成茎和叶,胚轴将来发育成连接茎和根的部位,子叶将胚乳里的营养物质转运给胚根、胚芽、胚轴,故选A。

考点:本题考查的是种子的结构。

 

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