精英家教网 > 初中生物 > 题目详情

【题目】制作泡菜时,因为酵母菌厌氧,所以坛口需要密封。 _______

【答案】

【解析】制作泡菜时要用到乳酸菌,乳酸菌发酵产生乳酸,使得菜具有特殊的风味,乳酸菌是厌氧菌,分解有机物是不需要氧气的,因此泡菜坛要加盖并用一圈水来封口,以避免外界空气的进入,否则如果有空气进入,就会抑制乳酸菌的活动,影响泡菜的质量。故说法错误。

练习册系列答案
相关习题

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】对脂肪有乳化作用相关的是下列哪一项( )

A、唾液腺 B、胃液 C、肝脏 D、胰腺

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】根据形态的不同,骨可以分为_______________________________________等。

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】细菌主要进行_____________生殖,

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】藻类植物需要的水分和无机盐由下列哪种结构吸收?(  )

A. B. C. D. 整个植物体

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】有一产妇急需输血,她本人为B型血,从血库中取血时首选的血液是(  )

A. A型 B. B型 C. O型 D. AB型

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】如图为人体肾脏部分结构的示意图,请据图回答问题:

1③④⑤组成肾单位.尿液形成过程中,血液经过[③]______过滤到肾小囊中形成原尿.当原尿流经[]______时,全部______、大部分水和部分无机盐等被重新吸收,剩下的水、无机盐和尿素等就形成了尿液.

2)一位病人的尿样检查显示,尿蛋白含量明显增高.该病人最可能是肾脏的(填数字代号)发生了病变.请说明理由______

3)肾小囊是一个中空的双层壁组成的杯形囊,它的内壁紧贴在上,发生物质的过滤.人体其他部位也有相似过程的发生.例如,小肠绒毛处吸收营养物质;肺泡处进行气体交换.这几个部位在结构上都具有的共同特点是______,有利于物质透过.

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】乒乓球被称作是我们的“国球”,运动健身效果好,也深受广大群众的喜爱。结合此项运动,请回答下列问题:

(1)乒乓球运动员能精准的接球,是因为乒乓球能在运动员眼球内的________上成像,经________将神经冲动传导到大脑皮层的________中枢,形成视觉。

(2)乒乓球运动员在赛场上以精湛的技术演绎搓、托、拉、吊等接球法,时刻维持身体的平衡。这主要体现了______的功能。

A. 大脑 B. 小脑 C. 脑干

(3)乒乓球运动深受广大群众的喜爱,因为练习乒乓球不仅能锻炼身体,同时也能提高人的反应能力。运动员在迎接不同角度的球时会做出不同的判断,也能够根据裁判员的哨声与手势做出相应的反应。这是人特有的一种________反射,其结构基础是反射弧,完整的反射弧包括感受器→________→神经中枢→传出神经→________等5部分。

(4)乒乓球运动的竞技性与观赏性都很强,是旋转与速度的完美结合。要完成一系列的动作不仅需要________系统的调节支配,也需要________________(至少写出2个)等系统的参与,可见人体是个统一的整体。

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】近亲结婚造成显性基因控制的性状出现的频率高。 ______

查看答案和解析>>

同步练习册答案