D
分析：此题考查的知识点是相对性状．解答时可以从相对性状的概念方面来切入．
解答：同种生物同一性状的不同表现形式称为相对性状．
A、兔的长毛与羊的短毛，是兔和羊，是两个物种，不是相对性状．如兔的长毛与兔2的短毛，或羊的长毛与羊的短毛，都是相对性状．故不符合题意；
B、玉米的黄粒和园粒，是玉米的颜色和形状不同，是两种性状，不是相对性状；如玉米的黄粒与黑粒，或玉米的圆粒与长粒，都是相对性状．故不符合题意；
C、人的黄皮肤和黑头，是人的皮肤和头发颜色不同，是两种性状，不是相对性状；如人的黄皮肤与白皮肤，或人的黑头发与金发，都是相对性状．故不符合题意；
D、金鱼的黑色和红色，是金鱼的体色不同，是同一性状的不同表现形式，是相对性状．故符合题意；
故选：D．
点评：解答此类题目的关键是熟记同种生物同一性状的不同表现形式称为相对性状和性状的概念．
