分析：本题考查鸟类适于空中飞行的特点．鸟类的身体成流线型，可减少飞行时的阻力，身体被覆羽毛，具有可用于飞翔的翼，胸肌发达，胸骨有龙骨突，长骨中空，消化系统发达，有独特的气囊，可以帮助呼吸．
解答：解：鸵鸟是非洲一种体形巨大、不会飞但奔跑得很快的鸟，特征为脖子长而无毛、头小、脚有二趾．是世界上存活着的最大的鸟．现代鸟类中最大的鸟，高可达3米，颈长，头小，脖子长裸，嘴扁平，翼短小，不能飞，腿长，脚有力，善于行走和奔跑．雌鸟灰褐色，雄鸟的翼和尾部有白色羽毛．
其实鸵鸟的祖先也是一种会飞的鸟类，这与它的生活环境有着非常密切的关系．鸵鸟是一种原始的残存鸟类，它代表着在开阔草原和荒漠环境中动物逐渐向高大和善跑方向发展的一种进化方向．与此同时，飞行能力逐渐减弱直至丧失．非洲鸵鸟的奔跑能力是十分惊人的．它的足趾因适于奔跑而趋向减少，是世界上唯一只有两个脚趾的鸟类，而且外脚趾较小，内脚趾特别发达．它跳跃可腾空2.5米，一步可跨越8米，冲刺速度在每小时70公里以上．同时粗壮的双腿还是非洲鸵鸟的主要防卫武器，甚至可以致狮，豹于死地．
故选：B
点评：每一种生物在进化中都表现出了与环境相适应的特性，生活与学习中注意积累有关知识．
